標題: [中式食譜] 三文魚沙律撈麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-7 06:45 AM     標題: 三文魚沙律撈麪


6 g6 o5 e8 u1 L- b" _材料
3 Z9 s* i$ y' J( _; d5.39.217.77:8898沙律菜 100克、菠菜麪 1個、罐頭三文魚 200克、蟹子 2湯匙、沙律醬適量
* Q; [6 }& M5 e) r. `: z公仔箱論壇5.39.217.77:88985 N  P) |! x0 u9 `) R. u/ o; I
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做法
2 G( E" ]* b4 }5 j  K. M7 v- ^5.39.217.77:88981.開大火煲滾水下菠菜麪灼 2-3分鐘後過冷河，瀝乾水。
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6 Y) ]0 Q) Z! p  H" n5.39.217.77:88982.將沙律菜放碟上，再放上菠菜麪，包上保鮮紙，放雪櫃雪 30分鐘。' @6 V- }1 V6 y9 G5 w

7 {3 A, v& D9 K! `9 a; \+ C' X3.將三文魚拆骨搓碎，加入沙律醬撈勻，放在菠菜麪上，鋪上蟹子，吃時拌勻來吃便可。

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