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標題: [美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-5 11:05 PM     標題: 回味知青岁月——厦门老知青[28P]


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" C' e$ T: H1 b, w7 J1 H0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看到这身装扮,你会想到啥?5.39.217.77:88980 i2 K5 B6 ]8 j. T. o9 Y

, c5 c8 s& V" C( A4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。时光是否轮回倒转?# q8 Q7 w  h" u. a# t$ c  y

9 ?/ t$ e- y% a9 b3 B+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心中是否有一种难言的感慨。做为80后,对这段历史实际上是不甚了解的
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5 v) j8 d" q4 U( {9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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所以,在此我不夸夸其谈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: Y3 |+ \" P. X, F% Y4 f+ N2 {
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让大家跟着我的照片来感受

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历史背景:5.39.217.77:88980 ~$ W6 d* V9 b4 \- a* f0 M
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中华人民共和国成立后,为了解决城市中的就业问题,从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村,尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场,鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。

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所有女服务员,长发的都扎着这样的小辫儿,上面还扎条红头绳...很有味道... w* ]4 S  X2 J. I6 L9 U) W

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. A4 P2 k6 U$ [5 k, l+ q3 d5 M) c这个是俺们的书包,里面有啥,大家猜猜~~
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8 f' t" l0 T$ r: W) r5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老知青主营东北菜,在厦门开了也有些年头了,我自己也吃过好几回,以前都没有拍照,这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来,没有锅包肉,俺大爱的...2 E! g" N" O) T. C; `+ d

! S2 q, O3 e9 M5.39.217.77:8898东北大柿子,据说是从北京空运来的,很东北的做法,糖拌,在厦门很少人这么吃,不过电视上确实常见。
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) g2 a8 E7 F' t: R  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熏酱拼盘,有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等,偶觉得还不错,六鱼一直帮偶夹,呼呼。- S* W6 I. z8 T/ R
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1 v( w* L3 [4 p  p& y: B5 }0 u牛仔骨炒地瓜:这是哪儿的菜,第一次见这吃法,蛮有意思的。
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长白山松仔鱼:东北菜里好像都有这道,刀功火候都很好,那个酱汁儿也超棒的,就是鱼不是我喜欢的,有小细骨,我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼,我在其他地方也吃到过。公仔箱論壇9 b2 G, W; f$ }* q

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- S! V/ u3 U/ W" d1 t. \6 [* j1 D那鱼肉切的粗细均匀,很佩服。tvb now,tvbnow,bttvb1 U( n9 w* ]. e" \
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6 K, W, q: R& Z2 b, f5.39.217.77:8898满口香,以前也吃过,其实就是日本豆腐,还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。+ i; W4 l  L; O- t
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长白山蕨菜:整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩,很好吃。
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- [* ~' _- Q- a% Y5 @6 o& e大骨豆皮炖:大骨啥滋味儿偶不知道,那豆皮真是太好吃了,嫩嫩的,又有点点小麻辣,过瘾极了。
: m# J9 k1 o' A: z; q* Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 p8 B. O/ y' h/ U; F6 C7 Z5 ^
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& G, l+ H$ Y5 x9 ^2 J5.39.217.77:8898地三鲜:我吃了喜欢的茄子,也是最吃油的那个,呼呼。4 ^" {& t3 m) z! ~

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! i( U) K0 A4 N. J4 u" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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干锅田鸡:非常辣,里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错,偶还蛮喜欢滴,可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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鸡蛋饼:很嫩,很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是,这甜的东西,我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃,昨天晚上我又是不太状态的那种,汗。9 e0 K# J$ I3 B4 Y1 p' s
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饺子,有两种馅儿的,一种是猪肉白菜,一种是猪肉韭菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 B9 y5 M' U' A* U5 \
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  e8 U" t3 l4 u# n2 Y$ e. X5.39.217.77:8898我吃的是韭菜馅儿的,咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样,极其麻烦,一堆人要拍东西。
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; f7 |: v  D7 N" J6 l6 _/ V公仔箱論壇小鸡炖榛蘑:非常东北的东北菜,榛蘑我家嘛有,小熊送的,啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝,去跟我老哥顺点儿。公仔箱論壇9 A: n  T  G$ m( C4 {
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" Z" V$ o3 ^$ N' O4 _4 O+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨炖酸菜,最后面才上的,拍完顾着收相机就没尝了。
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" n4 n( E' V2 q0 M! I4 l雪衣香蕉,特好吃的甜品,外面是一层厚面粉糊,里头是一块香蕉。皮软内馅香,贼棒。tvb now,tvbnow,bttvb' R. `+ d: y; Q: l* P
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刚上来的时候都“气鼓鼓的”,放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小,店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍,见证了他从圆到扁的过程。。
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拨丝地瓜。饭后甜品,拉一拉,嗯,有丝儿哦。
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+ K4 }4 F# K5 W6 q! H* i3 o8 k这家新店的占地面积非常大,从前是厦门第一家平价式仓储超市,见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。公仔箱論壇; U0 j: N8 B, V1 V8 q5 r6 y" D2 j

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" ?6 }9 D. c5 o& z包厢的门牌也很有意思,什么老三届,革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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厦门湖里区嘉禾路344号之5-10公仔箱論壇0 o. H' O; T5 {# a% p) P
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人均消费:
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