朱古力清蛋糕材料*︰tvb now,tvbnow,bttvb( X! ]( r. b$ S2 v4 I
蛋  5個
, Z  k8 r9 w; y# H7 V0 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖  75克5.39.217.77:88988 i: s% e2 f4 S* R; j
麵粉  60克公仔箱論壇0 Q7 L4 }3 B& w. ^9 C  O8 Q( n
朱古力粉(無糖) 15克
5 F! m6 K, T, u0 C公仔箱論壇栗粉  25克
9 C& A6 p* }/ v鮮奶  25克
( x' n% Q6 d' b2 q& K! L5.39.217.77:8898集油/牛油(溶液) 25克公仔箱論壇# o% n  c( \( }
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芝士餡料:
, e! y3 s# }  H; ]% q忌廉芝士 200 克
& Q: Y$ _* ~; I8 g5 b. e公仔箱論壇糖  60克公仔箱論壇$ w: V: l( B2 O2 @6 @0 M/ s, D
鮮奶  45克
0 E, G# V, d( a0 M, |$ btvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉  1大匙
% U+ f8 o& B1 G0 n- a+ U, ~tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  10克  B3 s( g$ g/ A! }9 B
水  2大匙
& _1 ?8 \* q7 p/ Y. @# A2 K忌廉(打企)  250克5.39.217.77:88988 r3 }; v5 S* |5 K  s0 A
酒 適量
% M3 e4 ~2 q, r/ _  R0 h; g1 r鮮果 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ a1 Q; _5 S5 _! u+ F

% D/ F+ e% s; P% {; ]& l用具:5.39.217.77:88985 s7 i* ~2 B0 O1 j  J6 x5 A
圓形模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q, |" R0 u; {# _
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朱古力清蛋糕製法:
8 ?" u, ?  k" T. [3 c公仔箱論壇1.粉類拌勻後篩三次(備用)
5 _$ {! q- ?4 H. G2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。公仔箱論壇* O! Y( P0 k: p2 y( c3 A% q
3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。
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芝士蛋糕製法:tvb now,tvbnow,bttvb, O: v. p7 P- h- m0 L
1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. x* `3 B  r2 h; _8 W
2.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)tvb now,tvbnow,bttvb) _5 P; G2 s* ~$ k7 U
3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。4 @3 C4 h- ^/ G1 f% y  `
4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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