材料： 5.39.217.77:8898, F, `7 y, J  v* g$ B' ]
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
" y1 x5 e6 W! f8 U5 N                咖啡粉 2 小匙
6 Y" D' G' T# p$ u4 d3 q/ `2 C$ {2 z內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ 5 Y$ K' ^3 h  x  [( c- i0 d, A
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
/ ]6 }. d% t  O8 S/ z作法： 公仔箱論壇6 \: S+ x  ~/ l+ _3 F6 C, x4 W' K
◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） 5.39.217.77:88981 G# R5 ]" {  i% e4 T
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 8 U, m. `8 H1 H4 H3 d
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 公仔箱論壇$ ^" y" ]: b* ?7 w# G/ t0 P
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 tvb now,tvbnow,bttvb" E5 K. s  N: e  Y! a+ H" r
3.將(1)加到(2)中拌勻。 公仔箱論壇) L& a% Q* S, C! E" g" u
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 tvb now,tvbnow,bttvb3 y* ?+ d9 T- \/ v& p1 O. d$ s2 c
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
& j7 {# R+ G9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 公仔箱論壇. u8 N' [) J$ z$ e. t3 d
◎ 內餡
. [5 k7 l! b( b9 J* a1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
& D4 h' S& y% f8 v' w' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
! o% V0 f! d. Q6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
: O* u- H8 B+ K1 G- h, L3 ?公仔箱論壇4.優格加到(3)中混勻。
" b/ i& f, z. [0 X5.39.217.77:88985.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ q4 V0 T3 B+ N% o2 M9 [$ n3 X0 }
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。   A- C! m, }$ {2 @1 k. d
◎組合
1 w8 D1 |" n5 L( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 0 _( g0 ~3 b1 W
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
( S9 L# P6 n8 E8 \4 d3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。
9 S0 i' g* F3 h' F+ N% e0 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
) ~1 |8 n+ I  B8 f/ I2 _0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# A+ Q: Q6 m9 V* D6 u, i1 H
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
* N5 ~3 c7 `5 I7 h# `9 o: n; l5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。/ J' G6 V$ x; f3 G