標題: [中式食譜] 煎釀日式炸豆腐 　 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-2 09:45 PM     標題: 煎釀日式炸豆腐 　

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. L& O* [& W; \3 O  b
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]7 x. X' s0 Q4 K, w1 `2 z7 d2 B) k
火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]tvb now,tvbnow,bttvb& w8 S( X* X' ]8 }
調味
, L* D6 ], v; P# @公仔箱論壇芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb8 w* ^: F( T* H( x. G8 q
蠔油 3 湯匙5.39.217.77:88980 w( U* s" v2 U6 V7 \: b
蒜蓉 1 湯匙
3 m/ N" G" _5 S' A/ D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 ½ 茶匙
- N9 P; p. p' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 125 毫升 [½ 杯]
9 B9 J; \  P1 V  Jtvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 R( j/ o% T
1. 將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。. ]+ G% u$ B: V' z# }4 }1 {
2. 用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

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