標題:
[西式食譜]
芝士焗釀薯皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-31 06:39 AM
標題:
芝士焗釀薯皮
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ h4 D/ P8 b% J7 } y5 a
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
公仔箱論壇8 s' B% I; {9 E `: b
5.39.217.77:88982 |0 }/ O( ~& f4 C. ~0 \
6 v' Z( Z' p8 b& K
做法
5 W8 `' ~5 R) j7 Y+ p1 I
1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
5.39.217.77:8898. v8 r$ k9 F+ }6 U2 Q
2 |: @6 U7 M0 B% X) s7 e0 h! x9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。
9 l+ i- p) X6 y+ C+ j* }/ R( O公仔箱論壇
% }0 U/ o8 t0 Z( `3 P
3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
公仔箱論壇, w d b4 K& f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
