標題:
[西式食譜]
香草欖油脆酥拌意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-31 06:38 AM
標題:
香草欖油脆酥拌意粉
材料
tvb now,tvbnow,bttvb* [) C: P; k$ \# k
意大利粉 100克、香草碎 1茶匙、全麥方包（烘脆） 2片、紅辣椒乾 1隻、橄欖油 2湯匙、蒜茸 2粒、鹽適量、鮮磨黑椒碎適量
4 t0 t5 r- v/ R- C. M
9 j& W: v$ j% {0 D5 \( L5 w! o
tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 T1 g( s9 c; [0 d
做法
$ _4 p W1 K' j+ d5 ~. l% i
1.將已烘脆的方包多士用廚剪剪碎成麪包糠。
" b- ^! d: W a) S% p
4 i& Z/ l/ i. w6 @ ^9 q4 i" L
2.平底鑊內放入橄欖油、蒜茸、辣椒碎、香草碎、麪包糠，以中低火拌炒至材料金黃香酥，灑上小量鹽、黑椒碎調味，盛起放廚房紙上吸去油份備用。
6 K. ^/ j# s. k/ ^
2 G2 Y* m* T6 K: v* Q/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.在原鑊中放入清水及 1茶匙幼鹽以高火煮沸，放入意大利粉以中火煮 8分鐘至軟身，即可撈起上碟，趁熱拌入麪包脆酥即可享用。
5.39.217.77:88989 z8 G2 V/ Q7 l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
