標題:
[中式食譜]
椒絲海蜇
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-29 12:31 AM
標題:
椒絲海蜇
椒絲海蜇材料:
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海蜇絲,蘿蔔,泡椒,香菜,香油
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做法:
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1、蘿蔔切成細絲,撒上鹽醃至入味,擠去水份;
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2、海蜇洗淨,切成細絲;泡紅椒切成細絲;香菜剁成末;
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3、把鍋燒熱後,倒入香油,待油溫至6成熱時,放入香菜末炒出香味後就可熄火,倒入蘿蔔絲,海蜇絲,泡椒絲,鹽,雞精炒拌均勻就可以裝盤了!
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