公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 火龍果撻 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-28 06:39 AM 標題: 火龍果撻

材料0 N+ W8 \' N+ l( O  n
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量
公仔箱論壇1 v! a- s9 P; ]4 A9 |
5.39.217.77:88987 ]/ k) ^: V* J- o6 n/ S
做法/ n3 z) E: f' V% ~; R5 s0 E0 {) x
1.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ A5 v) U7 F6 |/ ?9 z
公仔箱論壇. @8 {. v5 {8 K  X1 F( ~
2.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇& H2 ~) y! @  H9 x, q2 [; l& p
5.39.217.77:88982 }; d: e9 h2 v" B
3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。

作者: hippy_123 時間: 2010-8-28 10:19 AM

感謝分享。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)