公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 探店“烤天下”，环境最好的烤串店[16P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-28 12:55 AM 標題: 探店“烤天下”，环境最好的烤串店[16P]

5.39.217.77:88989 C' F, i7 F# h2 N, {
tvb now,tvbnow,bttvb* d$ D3 ?9 r8 a" y( z0 V" a
烤天下，口号是烤尽天下美味，店面干净整洁，一改以往烧烤店烟熏火燎油腻腻的画面，如果不是看招牌真想不到这是家做烧烤的。tvb now,tvbnow,bttvb+ J) k. m; o1 S# B- h! _! U5 r2 `
店内环境比一般烧烤店都要有档次，皮面的椅子很舒适，桌子是麦当劳肯德基那种很厚实不易留污渍的，后来问老板才知道他们找的装修公司都是给肯德基必胜客做的，装修都这么认真的店，我想菜品应该也会很用心地去做吧。

公仔箱論壇4 ? S" y" [) c( d5 R
) l1 e# W' Y. w/ A |' _& b3 ]
闲话少叙，开吃啦！5.39.217.77:8898; ]9 _* b9 [6 c0 w0 h
凉菜要了鹅肠蕨根粉，鹅肠在沸水中烫几秒即捞起，香、滑、脆、嫩、爽，搭配川贵饭店常见的风味厥根粉，吃完一碗再想来第二碗。1 ]# d( r' a3 A9 O* d
蕨根粉富含钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所需的多种氨基酸，富含膳食纤维促进肠胃蠕动，有通便、清热解毒、消脂降压、防癌、护肝等药用功能。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X. G* P& P4 j9 p3 Z) Q2 i8 M9 c

借鉴西点风格的黄金鸡蛋卷，蛋皮卷一层厨师特质沙拉酱和芦笋，冷藏后再上桌。沙拉酱调得非常好，味道妙极，像我在香港吃过的一种印尼千层糕的味道，小店能做出如此品质的菜品，让我很激动，严重推荐。5 ^+ t) J" S& R5 X+ ]& g

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 Y; O2 K0 Q0 I% l
2 F9 j1 u$ m, l6 Q
吃肉前先来一份烤辣椒，辣椒能起到开胃的作用，很多人吃饭“无辣不欢”,连毛主席都以烤辣椒为美食。
K& D! L6 I( g# {# J% c0 s: m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 C9 S9 l" o/ P s+ L% T
烤牛心管，头一次吃，口感很脆，有点像猪的黄喉，咸淡适中。

1 Z1 ?% U# j! N3 H, g
肉串和肉筋，肉质新鲜，老板介绍说他们每天都去牛街进货，保证原材料的新鲜和干净。

tvb now,tvbnow,bttvb' v% P8 O" W# W9 Q5 O+ e$ [
) O- {# ^+ U/ {; Y+ R5 [
裹着一层肥油的大腰子，火候刚刚好，不绵不老，肥油被烤滋出来，最重要的是洗得很干净，去掉了臊腺，没有一丁点的膻骚味。5.39.217.77:8898- _# y0 B" |+ Y+ N

香茅草烤鱼，这是傣家招待宾客的一道佳肴，用刀划开鱼背，去掉肠肚杂物，将葱、姜、蒜、青辣椒、芫荽切细放进鱼肚子里，把鱼肚合拢，用二三根香茅草叶捆好上火烤。香茅草生长在亚热带，有柠檬的清香，有和胃通气、醒脑催情的功效。

特色烤罗非鱼，也是用了很多云南特色的香料，在北京头一次吃着。5.39.217.77:8898' I$ n8 E% P" P0 v0 F" F

9 t' W% b, b# l: {% m0 h9 P$ F

秘制烤扇贝，与别家常见的蒜蓉和豉汁不一样，他们用独创的秘制酱料，风味独特。扇贝上来的时候吓我一跳，第一眼的感觉太小了，吃了之后才知道，原来他们把扇贝的生殖器和内脏器官乱七八糟的都去掉了，只留下瑶柱那部分，就瑶柱来说算是很大了。

烤羊宝中宝，第一次吃，以为会有不好的味道，第一口几乎是捏着鼻子吃的，吞下去竟然发现没有不好的味道，还挺好吃，据说这玩意儿非常补，单身青年还是少吃为妙，不然性压抑产生的力比多得不到发泄，从而走上犯罪的道路。

tvb now,tvbnow,bttvb7 O" O# z5 q9 N: K3 V; h
烤臭豆腐，很赞，为了做这道菜花费大量人力，老板娘的母亲专程从武汉带过来，为的就是让首都人民也能品尝到地道的臭豆腐。公仔箱論壇; H1 ]% D2 e" V9 m* _4 L

公仔箱論壇0 N& s/ j% [9 k& x; G9 }2 {$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb' t# [5 s* }. B' J L w
最后再整点烤馒头片填肚子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* R9 j# v, k/ v

吃完烧烤一定要喝碗皮蛋黄瓜汤，味道鲜美而且还去火美容，完美的一顿。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)