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標題: [中式食譜] 水晶蝦仁 [打印本頁]

作者: david460    時間: 2007-6-23 11:35 AM     標題: 水晶蝦仁

          材料          公仔箱論壇0 n$ A* |) L) T8 a
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明蝦         
$ w. ~1 _+ W8 W: K9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
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" }: g. j% B" \+ y: k3 U6 ]: u5.39.217.77:8898紅蘿蔔         鹽         
8 B. I+ S- \  s5 K$ o1 N" g$ T" Y5.39.217.77:8898蔥                 tvb now,tvbnow,bttvb) G- M# Z' ^' p2 p8 A5 {
沙拉油                 
  f' o: r/ J7 _5.39.217.77:8898料理程序:
8 R- \9 w' U# c' E2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _+ D4 ^  E$ A3 @   1. 將明蝦去蝦身殼,保留蝦頭及蝦尾。5.39.217.77:8898/ j+ l9 N$ f8 i! `/ v/ n, c* i- F1 P
   2. 將鹽抹上蝦身,然後用乾布壓出水份。4 i8 b9 P' `: H! C& d& Q' G. k3 h
   3. 用沙拉油、太白粉及鹽將蝦醃二小時,接著下鑊過油約一分鐘,撈起上碟。
. h1 R6 O8 ]. o1 d- itvb now,tvbnow,bttvb   4. 以紅蘿蔔及蔥絲圍碟邊。
作者: coelacanth5    時間: 2007-8-7 02:32 PM

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