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標題: [中式食譜] 节瓜鲫鱼汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-27 12:25 AM 標題: 节瓜鲫鱼汤

功能：健胃祛湿材料：节瓜1斤，鲫鱼1条 % ]7 j- _: a% d1 q/ [; u
　　制作： A、鲫鱼去鳞及内脏、鱼腮，洗净； B、起油锅，将鲫鱼煎至两面微黄，铲起； C、节瓜刮去皮、洗净切件； D、将节瓜放入砂煲里，加清水适量，旺火煮沸后，加入鲫鱼，用文火煲半小时，调味即可。
　　特别说明：用于暑热体虚、神疲乏力、眩晕头痛、口舌溃疡、咽肿多痰等症

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