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標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:tvb now,tvbnow,bttvb& }& T6 M4 }& l2 N4 _
蟹 肉   400 克
8 f- I% f. E' U2 w5 j5.39.217.77:8898麵 包 糠   40 克 4 }: i, F; U2 \, N, Y
蛋   1 隻 tvb now,tvbnow,bttvb# b7 m% x* g7 A. ^( v4 l
碎   20 克
# h9 Y  q* R5 q) z黃 椒 碎   20 克
, \/ k) e0 N0 W2 ~# `; g5.39.217.77:8898番 荽   1 湯 匙
+ C8 A0 @# a# ^0 G0 y& ~* ~& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 黃 醬   2 湯 匙
9 m' F+ ^- v' o9 R$ V( x! F鹽   1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 @! Q- ^' l) F2 g3 Z: O2 X
黑 胡 椒 碎   1/4 茶 匙 公仔箱論壇& h9 a1 M: p, Z) |# \
汁   2 茶 匙 5.39.217.77:8898$ x+ @( b7 D  f, s
芥 末   2 茶 匙 0 |2 W9 }% H4 k3 U6 H

2 s! b1 H! r, X; U# T公仔箱論壇做法:- b5 l* d" z7 w/ a# [
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 , 分 成 4-8 個 小 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j$ K- C5 @8 x
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 , 瀝 油 。 5.39.217.77:8898: ~  j4 ?; o  C5 x5 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E* W; {3 J2 x3 s8 A
食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~
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飲勝!
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