標題:
[中式食譜]
三椒雞肉二米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-25 06:41 AM
標題:
三椒雞肉二米飯
材料
. T2 p' O0 T& F" R+ z z# K6 G* `
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 }/ z3 \+ A/ Y0 K
5.39.217.77:88980 k/ b0 @" T, {+ M) s9 Q: p. J3 y
調味
+ G8 C8 |% R. J3 {tvb now,tvbnow,bttvb
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯
公仔箱論壇* |3 y0 [; b) t1 e. D: e
公仔箱論壇9 G# V R" w: z
3 p9 D) L: T+ f9 ^2 y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
) L6 X, x: [1 L3 S3 v4 V
1.缽中加入米、小米和水。
tvb now,tvbnow,bttvb1 R' _4 v( `6 [- V. H/ J" d' G
! Y. z2 H1 J5 u i, L+ X) X& L
2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
公仔箱論壇8 R& L3 k P- `6 U4 ^% l
% `% h( l& z7 g T1 Y5.39.217.77:8898
3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
8 h% F1 g# i6 ]5 r) S公仔箱論壇
6 ]! P" j. m' q" B$ y5.39.217.77:8898
4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
5.39.217.77:88982 ?+ c7 [ T9 [2 W6 F; h
: y, u9 s w) I% M% _
. l( I# H! Y& h" y; o
用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
1 Q, L. M5 d( f! Z9 R7 ptvb now,tvbnow,bttvb
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:22 AM
i try this one, thc for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
