標題:
[中式食譜]
黑芝麻三文魚炒蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-25 06:40 AM
標題:
黑芝麻三文魚炒蛋
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |) e0 Y; F; A( C% v* ^5 _3 u7 b
蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許
9 ~* Z% L9 J- e' ]
公仔箱論壇1 _0 I# `! H9 H% l! O, h
調味
公仔箱論壇) M/ V L4 |4 n4 G, ?. d& F b* O" u
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
/ G' @9 O6 W& Q+ ^6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p3 J. f# W6 t; C2 s0 A& x' l& g
7 N6 w+ ]8 x, W2 `: d/ l4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
6 z& b5 e/ y/ W3 {' ~8 b* d o' B
1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
! [2 M4 z/ v a- O* K! \) k/ E公仔箱論壇
$ R& z, i9 G, m+ ?
2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。
8 P5 S3 R& }) |. _* ]
: H+ V6 C t" p- c公仔箱論壇
3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
2 R Y5 ?3 { o, b
8 D7 L7 n3 c+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F- I' c. ` ]( m
三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。
5.39.217.77:8898$ |, }9 ?; k2 Y8 p) p
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:23 AM
new style cook egg, thx for share, i like egg ans salmon
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:24 AM
new style cook egg, thx for share, i like egg ans salmon
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
