標題:
[中式食譜]
黑芝麻三文魚炒蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-25 06:40 AM
標題:
黑芝麻三文魚炒蛋
材料
4 i8 W2 J8 h* j- t# S) g公仔箱論壇
蛋（拂勻） 4隻、三文魚肉 240克、翡翠苗半包、黑芝麻少許
5.39.217.77:8898' F- ~, M6 d/ h7 H2 I7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 t* `( q" f* |* J2 C3 I* f3 F
調味
1 d- y E B/ Y t0 L. K
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉/麻油各少許
& o9 W/ v% {! T5 O' qtvb now,tvbnow,bttvb
+ L9 i# ~3 G( A. E3 I
0 n- w2 }' n4 c0 A8 D( X5.39.217.77:8898
做法
7 v" _! U4 f& h1 I2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
1.三文魚肉去皮，切粒備用。蛋加入海鹽、糖、胡椒粉和麻油拌勻備用。
tvb now,tvbnow,bttvb3 b& r& a; T& F9 E' J3 s1 c+ a7 w' ~2 t
公仔箱論壇1 {; [; U2 j' S' \* V+ w# q# m6 x
2.預熱鑊，下油以大火炒翡翠苗至軟身，先盛於碟上。
& \$ S9 p, j; q- d& wtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88988 T4 H$ o, G2 p3 S# K
3.燒熱油，下三文魚肉粒炒至轉淺色。將蛋漿加入，快速炒勻，下少許黑芝麻，上碟。最後再灑上少許黑芝麻於蛋面即可。
5 o( W5 W6 s9 {! I9 f
$ {, F i3 o& J# ]公仔箱論壇
$ y2 i1 F1 i6 l2 Z8 Y- ~tvb now,tvbnow,bttvb
三文魚和蛋都不宜過熟，所以拌炒時要快手，當蛋一凝固便要上碟。
) `$ A5 j. U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:23 AM
new style cook egg, thx for share, i like egg ans salmon
作者:
joeybibi
時間:
2010-8-29 09:24 AM
new style cook egg, thx for share, i like egg ans salmon
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
