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標題: [中式食譜] 麻酱紫鲍 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-24 12:22 AM     標題: 麻酱紫鲍

【原料】
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主料:水发鲍鱼250克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q' }5 T/ h. N! V
辅料:麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" S! B/ E; w+ _, B' g
【制作过程】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {0 Y; w4 c# l) s& [8 r- ]. C2 b
1、把水发鲍鱼洗净,切成蓑衣形的花刀块。
  c; o3 C7 f: |: S, R4 Q, M2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、勺内放入猪清油约30克、35克,把麻酱放入勺内煸炒片刻,再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时,加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻,用水淀粉勾少许芡出勺即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A% h5 B) Q0 T! |+ b( y5 v* Y1 f" Z
【特点】& w/ P$ f0 R2 v+ i# K1 l) b' y
做法简单,口味鲜香 。




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