標題:
[西式食譜]
豚肉煎餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-23 06:40 AM
標題:
豚肉煎餅
材料
公仔箱論壇, l" A. w6 M2 {, K3 j
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量
3 ]: b8 H! V6 u* B: s+ }6 v5 [# R
+ }2 z" p4 L: d1 \1 f- Y2 Y# o5.39.217.77:8898
調味
* c* E+ h% H' K, p& m0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
3 J& }6 Z0 c3 V7 M& f2 u, k
3 K* ^9 N& u& G5.39.217.77:8898
, |* w q: k7 e9 n# m: N0 ^( |, d公仔箱論壇
做法
5 b; I- ~/ y+ _) X1 K6 j. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
5.39.217.77:88988 o9 g2 m% }4 C! f$ [+ n5 G; R' u$ n
' K/ o% t% X! m. Etvb now,tvbnow,bttvb
2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。
tvb now,tvbnow,bttvb/ o& w3 g0 K4 Z! b
A( K+ }% l/ ?% t; t+ Z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。
. Y! e& A2 e# p" N
5.39.217.77:8898. p, s, K+ y0 J6 Q6 b+ v9 P3 {
豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
