標題: [中式食譜] 石榴雞柳 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-23 12:03 AM     標題: 石榴雞柳

簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
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  q& y0 R  I5 s+ _# V6 j1 E& N7 r材料： 雞柳150克
+ H* A* s! l* }. ~$ V( \公仔箱論壇番石榴1個$ E9 k- w6 n4 @" X
露筍200克
" K3 U3 `$ m: ^1 m7 K% E* i8 J5.39.217.77:8898魚露半茶匙
+ ?* c/ M! |) D& Q公仔箱論壇醃料：) h$ f2 L9 }5 a; Y! Q+ a3 g( H
鹽半茶匙
/ Z% n. _% {# }: ]+ Z% ?胡椒粉少許1 h% C/ F2 v3 q2 l( _! a* _
薑汁1茶匙# J  }& E8 z5 g" @, v
糖半茶匙 9 _; b; B% J% m) }
  
9 w  P. z, D/ x! y1 Z0 w9 h9 n5.39.217.77:8898製法：
8 C* [  {0 L1 Q# s. I5.39.217.77:88981.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。
3 f! D% j3 I" U. d5 O6 ?公仔箱論壇2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。 5.39.217.77:88982 P, D* o! w" a6 W* W, h) S
  
" o- Y6 Y+ E2 R+ s$ n7 I- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註： 卡路里：140/份

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