標題:
[西式食譜]
香草擠花餅乾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-21 06:40 AM
標題:
香草擠花餅乾
材料
, c6 f/ o% v5 c ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; d$ `: Y: q* ]1 `( z0 `3 O
8 C% C% p. m# h, ^. m
公仔箱論壇( L* c4 x W* L8 Z6 m+ f" d
做法
) ^/ P% m* @5 ]2 \0 B% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
5.39.217.77:8898* {) O0 }! |( {5 F
- R9 L* R e1 c2 b# z3 R
2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
: _; W, z# a* X# y$ e: @4 r
; u! Z$ g: t e; {9 w, Qtvb now,tvbnow,bttvb
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
tvb now,tvbnow,bttvb) d: Y2 c7 v# I- \
! Y2 ^7 y! b' [2 W, t+ d/ D, X9 utvb now,tvbnow,bttvb
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
+ \$ W& }& g7 K9 ?5 A2 F' ~- \# Etvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
