標題:
[西式食譜]
香草擠花餅乾
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-21 06:40 AM
標題:
香草擠花餅乾
材料
5 A% T! E* T: wtvb now,tvbnow,bttvb
牛油（室溫） 60克、糖粉 30克、鮮忌廉（室溫） 50毫升、呍呢拿油/果醬各適量、低筋麪粉 90克
+ m" v) P K+ L' g! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e4 w- s8 s e: n, S* G* i5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 i( o7 K: ~# z) n# f/ J7 j. @
做法
9 V/ ^3 X+ H9 d! z5 u# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將牛油打成稠身，加入糖粉拌勻後，放入鮮忌廉、呍呢拿油、已過篩的低筋麪粉，攪拌均勻至柔軟狀。
1 B: B! o# q% T% v" o
" D4 W) ~/ J3 ?& M2 A7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
2.將已攪好的材料放入唧袋，唧出花形，放入已預熱 180℃焗爐焗 15分鐘。
$ b0 e2 f; @. U- o* A% S
3 M5 j- {- t7 K$ u9 Q8 ~: C2 otvb now,tvbnow,bttvb
3.將烤好的餅乾取出，唧上果醬，再將兩片餅乾合上，即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! F2 Z4 w) e) x2 C' D& {
; I! f: `4 R& n& A, H
法文名字為 petits fours dresses，意思就是擠花餅乾，每件均相當的骰，是相當適合十五、十六世紀名媛淑女享受下午茶時，一口一件的小點。
# r2 X, L& H4 H2 c$ I8 |$ W$ e. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
