標題:
[中式食譜]
懶人版糖醋雞翼
[打印本頁]
作者:
char_char3000
時間:
2007-6-21 04:01 PM
標題:
懶人版糖醋雞翼
響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
公仔箱論壇- v: c8 _: h6 F) {: R w2 o
9 ~, ]0 F% J& R9 u8 o+ l
材料:
, k: b) ?7 Y& s/ a" ~
: V1 `- G4 y- C
燒酒 (可有可冇) : 1 unit
' N% y( c, H# ]8 ]. f f
匙油: 2 units
5 J( n' o% w" C
醋: 3 units
8 }) H2 K: F& W6 R& Q
糖: 4 units
J" o" R) M$ H% V1 ^- u
水 (冷 or 熱都得): 5 units
4 [" b2 N- |# ~) w( I
) K/ G6 T' G1 q7 R5 U) O4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇
5.39.217.77:8898/ k: Z; F' {- n6 _0 y; a/ B* A; X+ j
9 N4 R0 M. ]: b
做法:
; C, J4 W K4 K' K/ b公仔箱論壇
" Y$ _ `( u& D2 \0 M3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水
公仔箱論壇3 D. I# {" g$ {4 C
2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)
! Y& Q; q6 d+ ^. Z' L2 R& K
3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)
4 Y4 n3 m" m8 b; p% L& N% c; m8 z
4. 食得
作者:
carmen_girl
時間:
2007-6-22 09:47 PM
真係好快wor.不過其實可以連加材料嘅時間都省埋.去market買包糖醋排骨嘅醬料(李錦記嘅),之后成包倒落去..方便快捷..呵呵.
9 t5 S8 H& ]7 \5.39.217.77:8898
thank you for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
