標題:
[中式食譜]
懶人版糖醋雞翼
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作者:
char_char3000
時間:
2007-6-21 04:01 PM
標題:
懶人版糖醋雞翼
響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
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材料:
: I. j6 h5 c* o, j! a( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 O. P* T- m& m
燒酒 (可有可冇) : 1 unit
1 t% B' {- F6 `5 Y5.39.217.77:8898
匙油: 2 units
公仔箱論壇- A' @# v; f$ ^
醋: 3 units
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糖: 4 units
: a8 x: F- U( m: d7 H, m$ i6 r3 Y3 q4 m5.39.217.77:8898
水 (冷 or 熱都得): 5 units
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5.39.217.77:8898; Y' s2 D) R( \# h- P
註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇
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做法:
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1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水
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2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)
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3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)
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4. 食得
作者:
carmen_girl
時間:
2007-6-22 09:47 PM
真係好快wor.不過其實可以連加材料嘅時間都省埋.去market買包糖醋排骨嘅醬料(李錦記嘅),之后成包倒落去..方便快捷..呵呵.
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thank you for sharing
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