標題:
[中式食譜]
黑醋汁脆皮香蕉海參
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-18 06:35 AM
標題:
黑醋汁脆皮香蕉海參
材料
公仔箱論壇& D0 U: A7 q1 l G) l* [. m+ }
香蕉 2條、海參(浸發好切條) 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料:麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升
% w, Y6 ?- h3 L% t! Z5.39.217.77:8898
1 [# I! o+ Z3 b+ }, G, h: o' X
. c9 m j" S! t0 B6 S$ R6 u5.39.217.77:8898
做法
9 E3 W b3 l6 f( a. C
1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻,再加油,攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。
* z2 c9 B: @0 q# Q: m/ B( l; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' T7 J, K" D/ b$ x5 F3 a& T
2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊,再加入沾上脆漿的香蕉片,用大火炸脆。
6 C; d! v( m& k, t! D4 h公仔箱論壇
$ m# F& M; x* e7 i# E
3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘,加入炸好香蕉片及海參條略煮,撈起。
8 O# {( p- _- g' k, B, T7 e公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a% a5 T# E; f% R5 y- C0 ?
4.在香蕉和海參表面撒上芝麻,冷卻一會便可上碟。
4 `! o1 e8 C3 g4 b! E$ N2 p) }
; A/ R6 w7 y. M5.39.217.77:8898
( @& r+ M8 G* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
海參較易出水,所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸,不要放太久。
5.39.217.77:8898% u- }& L# H" \) [) q: h8 U a; t" [
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-20 11:25 AM
感謝分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0