標題:
[冷知識分享]
巧识啤酒质量
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-6-20 05:13 PM
標題:
巧识啤酒质量
(1)看颜色。啤酒呈微微带青的金黄色,酒洲清澈、透明、光亮的为好;而色暗、无光、有悬浮物的为差。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u6 ?" W* ^8 L9 ]& ]
5 g- _- ]" I" p$ M3 H) y6 m6 s5.39.217.77:8898
(2)看泡沫。啤酒倒入杯中,如泡沫细腻洁白、持续时间在四五分钟以上,泡沫散落后,杯壁仍挂着泡沫痕迹(称挂杯)的质量为上乘;反之则差。
tvb now,tvbnow,bttvb. c8 p m8 s6 z9 O* H
" U8 F% r8 y5 n+ R5.39.217.77:8898
(3)闻香气。用鼻轻闻,好啤酒有明显的酒花清香、纯净麦芽香和酯香味;反之,则有生酒味、老化味和其他异味。
: f. }. v+ s$ Y9 e) q; a公仔箱論壇
, b2 W- w2 X5 e1 i/ x* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(4)尝味道。好啤酒饮入口中有醇厚、圆润、柔和之感;如果口味涩口,有酵母臭味及其他不正常异味的,表面质量较差。
作者:
bf10000
時間:
2007-6-21 11:10 PM
看了LZ的帖子长知识了!
作者:
lcw1234
時間:
2007-6-28 01:36 PM
作者:
dodo_lone
時間:
2007-6-28 05:19 PM
看来市面上没有什么好啤酒
作者:
BiBe
時間:
2007-7-11 12:03 PM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0