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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。公仔箱論壇2 M+ u0 P. b6 `9 \* K

◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。
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◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。2 a* a4 B4 S5 K$ e0 _4 K2 w
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◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。5 T2 _4 y( d  T- \
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。1 Z1 B# q. O% L& z

◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。公仔箱論壇5 @  K( _$ E- B( x
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。" t, u3 a; ~) l7 U+ I

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n+ m6 T1 |- g4 i4 `1 [; E
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◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。

◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。

◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: I. C2 }4 A$ `7 d4 y3 [
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z/ X( E1 b0 R- |$ B2 w2 f8 R2 ]

◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。5.39.217.77:8898* q9 k+ W: Q. y  x+ _6 O% u$ W
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◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。5.39.217.77:8898- ~. A) j$ ]% l
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◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。

◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。公仔箱論壇, M0 E7 `4 ^2 M" i, A% T& I
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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