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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。$ r+ N; R8 t5 u. I

◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。5.39.217.77:88983 J2 k1 B' C* \6 }. }& g3 e
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◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。
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◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g: g6 s& h* b, J+ i! {

◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。公仔箱論壇( L2 \& ]- ]# m& t# F, v

◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 d9 t" R! q* R. t8 i# @

◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。' s4 M: l# M  N* V5 Z

◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。tvb now,tvbnow,bttvb: _- g. H: p% M& `$ e* X
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◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。& ]1 R( n0 {8 ^" }1 `2 U8 Z6 Q+ R
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◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。tvb now,tvbnow,bttvb% N7 Z+ M$ R/ P( u6 O
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。
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◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。
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◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。3 X/ `( r5 |# c; _3 h
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
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◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。

◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb6 D, N- J! {  h2 O7 k

◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。公仔箱論壇" z2 T2 H1 q6 Z+ _, s+ P: _0 _( k

◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。- H: Y/ Q2 @8 y0 C
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。

◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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