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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。
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◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。
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◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。5.39.217.77:8898- T9 N/ ]" [% P) Y, k5 m- Z  f
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◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。+ n+ R$ E) ^: L9 R, n0 q% E1 g

◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。
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◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。5.39.217.77:88986 Y5 f" m+ M; _" T1 ^: p/ Q

◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。5.39.217.77:88985 z# x0 ?" n8 W' }8 a& N# o( X
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。
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◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。tvb now,tvbnow,bttvb* o7 _. r+ C, @. F  d% k3 ^

◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。& N* H$ o" x0 ?/ R' h1 {
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◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。tvb now,tvbnow,bttvb' x+ Q  n3 P8 f& \5 a$ g! r. }
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◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。

◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。tvb now,tvbnow,bttvb7 E. l7 q+ \4 |3 v, [

◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# a. u2 ~6 J+ _/ W$ C

◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。; B: d2 U3 N+ m4 ^. l3 y# `

◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。

◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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