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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C$ R" x! n3 m

◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。tvb now,tvbnow,bttvb& d$ }# h# x: g. a" h, b- q

◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。

◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。5.39.217.77:88983 u' q. U" M1 |( ?

◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。公仔箱論壇% i, H' X% m$ H  e' o

◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。
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◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。

◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。

◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。% {. f  X9 Z7 o& I
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。3 `# i0 ~2 U7 A. e% K; {

◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。9 P& p3 |+ S! ~+ L" M! |
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◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。

◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。公仔箱論壇4 J& b0 ?4 q$ @/ ?# B! A
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◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。5.39.217.77:8898* C6 Q, \  G: g9 W* s( Q+ {" t
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。

◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。公仔箱論壇  S' M( _& K; B* F9 }9 X' T0 U. a3 G
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 p+ p* S4 x% k1 Z
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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