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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。! D0 ]* ?2 o/ K
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z# f0 k8 |9 {# {  V
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◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。5.39.217.77:88985 i0 W- U! Z0 V, b+ E0 f, o
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◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。tvb now,tvbnow,bttvb+ `. q. k* W; N! a

◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。

◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。
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◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb0 L* n8 t- G3 s- y/ `/ j  g

◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。
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◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。
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◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。5.39.217.77:8898! \) v0 o( C" h% {
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◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb. H7 v, \$ b4 ~% y! H' R

◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。' O3 d- n+ ^: ?( a* P1 @. k
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◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。公仔箱論壇8 M3 [$ H$ o/ x8 e& W2 R' i5 t

◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。

◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。
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◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。5.39.217.77:8898, g$ m6 m( Z- L% a. M7 K
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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