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標題: [烹飪技巧] 醋的小妙方 [打印本頁]

作者: val_xev 時間: 2007-6-20 05:01 PM 標題: 醋的小妙方

◎ 洗澡時，在水中加幾醋，能夠恢復疲勞。/ E* T: {& p6 ]. y! O5 P; H& @
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◎ 當手上沾有蔥味或腥味時，用醋水可以洗去味道。

◎ 在洗臉水中加些，可使皮膚變得滑潤。

◎ 削蔬果之前，先用棉花沾點醋，手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。
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◎ 塗指甲油以前先用棉花沾點醋，擦在指甲上，等到乾了再塗指甲油，這樣，指甲油不容易脫落。
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◎ 煮飯時滴數滴醋，可使飯存放久一點。' o5 v6 v9 g, O+ E2 X6 d
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◎ 醋能夠洗去手上的洋蔥味。8 Y7 b% Q  Q8 {# d6 `- g
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◎ 將黃瓜浸到醋水中一段時間，可去除澀味。2 m! K: y/ k6 \( I$ ]

◎ 在烤網上塗些醋，然後烤魚、烤肉，不會烤焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `* H( h" ^0 ]1 O
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◎ 將芋頭、竹筍煮過以後，再放點醋，可消除澀味。

◎ 要使芥末保存放久些，可放少許醋在其中。

◎ 要中和太鹹的食物，可加些醋。公仔箱論壇( `+ Y; D* I! f$ A
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◎ 煮咖哩熄火前，加少許醋特別美味。9 I  j4 \* T" w
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◎ 醋可以除醃漬小菜的苦澀味。tvb now,tvbnow,bttvb' A+ ]  s( k) z! S

◎ 放醋在魚快煮好之前，可消除腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* k6 f" b9 e& K2 r4 M! t
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◎ 煮肉的時候，放入一茶匙醋同煮，不但煮得使肉鬆軟，而且爛得很快。
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◎ 以含有少量醋的熱水煮海帶，容易煮軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `3 @& v  l# j0 I
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◎ 當你為眠所苦時,喝一大匙醋，能使你入睡。
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◎ 香港腳患者，一日數次將腳浸在醋中，久之即癒。tvb now,tvbnow,bttvb  m4 ~3 r; I2 B" L

◎ 暈車之時，立即喝口醋水，就可舒服些。
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◎ 肩膀酸痛時，若是按摩無法消除時，在剛開的熱水之中加鹽和醋，把毛巾浸泡其中，再取出擰乾，熱敷酸痛部位，效果不錯。

作者: taipeisky 時間: 2011-3-7 02:20 AM

非常感謝大大無私熱情的分享

作者: seagatequest 時間: 2011-3-20 10:07 AM

thank you for sharing

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