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標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

作者: tankaypoh    時間: 2010-8-16 08:11 PM     標題: 印尼千層糕

印尼千層糕公仔箱論壇7 D2 o, s2 q; S$ |
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材料:
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麵粉 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N) D7 s- U- B2 n( D- x7 O2 ?' f
砂糖 120g5 R; S9 z; t. F8 A- d) e
雞蛋 4隻
9 v+ h* Z8 g/ }8 c: e6 mtvb now,tvbnow,bttvb牛油 60g (用熱水浸溶)
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做法:
8 \! v$ A& l& L9 X, c5.39.217.77:88981.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
0 p  o( e; V1 f+ m1 u公仔箱論壇2.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
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3.  最後加入牛油,攪勻
& F& S, M& t# Otvb now,tvbnow,bttvb4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊5.39.217.77:8898$ z" U3 i3 k6 p9 S2 ~/ p
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
+ I  V1 D) o. n7 K7 D6.  取出,重複(4)(5)(6)
+ [. @' J' f1 B9 h( f5 u8 Z5.39.217.77:88987.  待涼後切件
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- ?: t( O( Q; X( d+ t+ ]公仔箱論壇註:5.39.217.77:88987 v) t$ ^; L- U0 c# F8 u; ?: A* V
由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味

作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

感謝分享
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:42 PM

thanks a lot
作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:45 AM

感謝分享!
作者: winstonlove    時間: 2011-7-30 04:22 AM

千層糕其實係好好食,
5 L  E! W& S% ~; C6 U不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了




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