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標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

作者: tankaypoh    時間: 2010-8-16 08:11 PM     標題: 印尼千層糕

印尼千層糕
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材料:
0 O) @# J" l! [; ^公仔箱論壇

- u$ a3 t$ M! l  j$ w麵粉 120g5.39.217.77:8898( Q3 z5 V- u0 j3 H5 m" @
砂糖 120g
) J/ a' W; e1 L2 m. z9 K% a1 W$ [雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb) Q& }6 R9 k) A9 |2 s/ X
牛油 60g (用熱水浸溶)8 ~2 m3 W2 A9 Q5 P( l
公仔箱論壇0 _4 c: j  \7 [* k6 i

; W) N$ Q% {2 C0 z9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y3 K; K4 m( S' _  E
做法:
, g2 ~1 M; Q6 v' j% ?1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
8 E$ x0 ~: |% }" Q3 V- e8 }5.39.217.77:88982.  慢慢加上已篩過的麵粉,攪勻
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3.  最後加入牛油,攪勻
, m' P+ n- u/ x2 |1 W7 p4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊" I2 w/ H3 Z2 r3 H6 @; `5 B2 ^
5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
5 H6 ^+ h' @6 V% i- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.  取出,重複(4)(5)(6)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z# l+ _2 }. K7 M( F& B  T
7.  待涼後切件8 L" g/ z  k& _8 `9 @) z
公仔箱論壇/ k" U, J- Q6 h* x! j8 m
註:
0 ?! l5 ?4 a2 S公仔箱論壇由於一層很薄,要留意不要焗焦,焦了就會有苦味

作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

感謝分享
作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:42 PM

thanks a lot
作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:45 AM

感謝分享!
作者: winstonlove    時間: 2011-7-30 04:22 AM

千層糕其實係好好食,5.39.217.77:88982 }( Y4 w6 u( J8 W% P
不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了




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