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標題: [健康資訊] 蛋糕保鮮法 [打印本頁]

作者: jing999    時間: 2010-8-16 09:13 AM     標題: 蛋糕保鮮法

蛋糕保鮮法                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的時刻,美味的蛋糕一定少不了!- J* V+ R. p* R9 h
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如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕如果冰過隔日再拿出來…
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9 S4 q: R/ }) Z0 {* K公仔箱論壇很多人總覺得原本綿密的口感會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!5.39.217.77:88987 U  U( V! {6 S* }: P* m+ ?

! j* C+ d1 g3 A- M" g) A公仔箱論壇如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,再將蛋糕放入冰箱保存。
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因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~公仔箱論壇' m6 g  m9 @0 Y1 D. h6 W* N
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即使第二天從冰箱拿出來品嚐,還是會跟剛買回來一樣的新鮮好吃。
作者: 柔    時間: 2010-8-16 10:05 AM

蛋糕邊会唔会粘到蘋果嘅水份而湿咗呢?多谢分享 !!
作者: DAYDAY08    時間: 2010-8-16 07:09 PM

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