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標題: [甜品] 英式黃金麪包花奶布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-16 06:35 AM     標題: 英式黃金麪包花奶布甸

材料公仔箱論壇$ z7 m! d, |" [" y  K3 G* v
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法% y2 k1 S) v. [) n3 ?7 r
1.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. p1 {( t4 z( l6 r

- y$ p7 ?$ F7 d* u* l5.39.217.77:88982.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。; w/ Y0 V: \6 j/ t" D

/ w: v# {8 h! {7 R4 {1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。5.39.217.77:88982 y, b0 U4 C0 i( x% x. {* R

7 @! B( O; k6 }5 z6 ~7 @5.39.217.77:88984.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

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