公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-13 06:36 AM 標題: 法式花咲蟹海鮮湯

材料5.39.217.77:8898- J% @: m( t: r% L
花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb7 |% K0 u( j: q
公仔箱論壇+ q. X2 |- `$ a- f8 _

做法
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。
公仔箱論壇 a' o Q1 V8 @3 m X% z2 b
2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。公仔箱論壇8 Y* T" R$ a; R* X& {
公仔箱論壇2 S0 [, r3 I1 T) v; J4 g1 E
3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 7 r/ J( b q# F9 N

作者: hippy_123 時間: 2010-8-13 11:28 AM

謝謝分享

作者: joeybibi 時間: 2010-8-18 10:01 AM

i like sea food, thx for share

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)