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標題: 馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-13 12:41 AM     標題: 馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
: @9 G' h4 k  X/ {+ R  `, M評審的話:
4 l1 I! W9 n: _3 ~2 `) E公仔箱論壇胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。2 f' H+ H7 J7 g0 i+ v$ T+ U
佳建議:
% \2 i  G5 G+ x8 ]/ M5.39.217.77:8898上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
) _/ }6 a% ~3 A1 T地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.7 e! V4 h8 ?% r2 F. `( t; A
電話:03-798231325.39.217.77:8898; G  L* y7 s* w( N0 k
營業時間:9.00am-9.00pm公仔箱論壇  ~# h+ I, M& J; f! c7 u$ P
  
. V5 e; K! e& C4 u  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡新峰肉骨茶
, \* k( Y  l. U" P5.39.217.77:8898評審的話:
" G! F$ g. T+ \8 a7 \tvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。4 b7 C, l$ L8 N5 D% z" ?; M
最佳建議:
% c+ f7 n3 O7 k* p/ @$ itvb now,tvbnow,bttvb由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
. ?: A7 y( s5 ^& l/ E; {5 ]* z7 h: O( ~tvb now,tvbnow,bttvb地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb/ N) Z' f. A8 K# Q* |
電話:03-21414064,03-21480905
2 V# v; F# M+ [- j  c5.39.217.77:8898營業時間:5.00am-12.00am
2 d$ E! C; ?6 H: t2 s  
; V2 j& i, N2 G; {& N* Y1 X5 F八打靈新朝生肉骨茶" g- `- j) q! H
評審的話:5.39.217.77:8898' L. ]' l! D; z# p
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
0 [8 R3 x/ K) {( t+ `公仔箱論壇最佳建議:* G* _1 @- b+ {  H: I6 s5 V
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。  f0 S1 {2 N8 b( G5 ?1 V% G. A
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 p2 X5 H1 C, s5 }7 u2 Y) u) f電話:012-3320608
8 X6 d6 E& E9 X9 @( Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
6 t& R4 D  V: q& u0 y公仔箱論壇  
5 w% S1 d! n  G& N八打靈興記肉骨茶
) R; n2 `4 S' q/ L2 j公仔箱論壇評審的話:6 ~% x3 i) @& J1 p, k0 R6 v
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
5 k; P  `/ t( Y8 h  r" ^0 u0 q5.39.217.77:8898最佳建議:
' a/ @7 _: L/ [, \' }  I' b5 b公仔箱論壇晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
8 Q* Q- F5 ?+ v& e地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
: J1 C1 k% L+ u5 p' I8 L! u3 z5.39.217.77:8898電話:03-77851663,012-3331063
) [0 V" q8 i0 P% W3 f" `$ ?( G營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% ?+ X% O( O' V9 Q# P, k
  公仔箱論壇7 J  l5 U) H6 }2 i; S9 I
巴生盛發(橋底下)
4 k9 v3 h: V& N2 _, ?9 S5.39.217.77:8898評審的話:
$ }9 V- r; B$ Y+ l% |; M公仔箱論壇它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。tvb now,tvbnow,bttvb. j1 ?( z0 }% Z" b; S# _
最佳建議:5.39.217.77:8898& A& X; D: O7 A5 N" S/ X
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
7 ]- M' v7 N# Y* b* V公仔箱論壇地址:9, Jalan Besar, Klang.
/ y) K0 Y! P' B" y, j* v: Ftvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3098303、012-3987355
, u# ]9 p: f: \, |* k0 [公仔箱論壇營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb. m6 O# x* U* k& _# j7 `" x
  
5 E8 w) W" V  ?/ d" Ptvb now,tvbnow,bttvb巴生毛山稿肉骨茶$ F8 V2 Y$ E6 e6 Y
評審的話:公仔箱論壇5 v6 ~- p: G( K3 K* T2 _
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _$ F7 X( h8 f
最佳建議:
- I% g$ d0 \9 q8 X# u% ^  l. l最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77:8898* c) t8 H( B7 w( C& s1 T
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang# s0 Q2 F8 s7 F' E$ D
電話:012-3123125,012-9042421; O4 T* ?) j- G0 B0 C: s
營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]0 h3 R8 u8 N5 O
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ T9 h' R, N% N2 N" A
評審的話:
5 Y- R2 ~5 |; i  Q" U' }. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
! V7 M) d0 d% D公仔箱論壇最佳建議:
. Y. K. O5 O9 L早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。5.39.217.77:88985 l$ o3 E( h- `
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 l5 R! i9 t9 M' ]
電話:012-3076843公仔箱論壇( c& v* z* U* z7 L0 s1 t* ~- O- V1 t
營業時間:6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb( G3 \* A# ?4 [7 f# w  L
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巴生來春肉骨茶
. d1 u3 M( u: U  h/ |4 _! L公仔箱論壇評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb4 Z6 v, ^4 i- I* f3 h* x
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x7 T" }" M3 h( G% P1 B
最佳建議:& i/ ~% q" W1 q/ G, v! p) ^
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。公仔箱論壇. ~6 R+ G( R0 ~- z
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
" M7 y* [. u& F5.39.217.77:8898電話:012-6521659
: y; I0 ~' U# J+ h- c/ ^5.39.217.77:8898營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)
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( ~( w8 F6 h4 ^1 u; U丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb0 a; x# Y) K, b+ \1 r: \
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- h. J! n* e3 D$ o; Q2 ?
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
7 }* b& i3 s# _9 y) @tvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
( ~" T0 l' D+ z9 H/ \( J" o* x4 l5.39.217.77:8898最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g  }- R6 `9 i5 U& g
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.) y8 W; [* \. k* q
電話:03-32691785、012-6744440
0 Y. u+ u2 a) W3 G3 D- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:6am-1.30pm
( b8 ^$ z. H. u5.39.217.77:8898  
2 P+ |- j/ b' b8 r5.39.217.77:8898丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶公仔箱論壇& J, C8 \: e& x7 V  A
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L  r& d1 L" \( _
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
9 j/ C. r0 f2 i5 Z5.39.217.77:8898最佳建議:2 |. q, L1 {) P% H* N/ `0 H! b
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb) u" P" T  j& l1 b  ]+ W. [/ a% e( I
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.$ b# ?( T, ^; @5 `, V; L
電話:019-6066288, 03-31974696
- C" S4 y; w# ]3 Q+ e營業時間:6.30am-12.30pm公仔箱論壇- c* {# W( x5 i# z' B+ {$ e
  tvb now,tvbnow,bttvb) H) m1 K$ p' B
關丹日興肉骨茶
& h1 Q" u; F% ?- |9 n評審的話:5.39.217.77:88980 a! h: _0 _9 |, H$ d; F
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。) d7 g- z2 J! M. }" ~3 t+ ]4 O! E
最佳建議:
* C6 c- T* |- O1 Z2 G9 Dtvb now,tvbnow,bttvb口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
1 I8 ], _0 {6 m* c9 x地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
. ~8 x& A( H/ z7 o- q* f公仔箱論壇電話:012-2185893
! g. `- L& J* _  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
% }+ P$ o9 c- ftvb now,tvbnow,bttvb  + T$ q5 S, T  R4 M* y% o1 I
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
0 C1 a  L! }8 E, c公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' o; t4 d" e7 [. O2 o
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。8 @6 U4 [7 B5 U
最佳建議:
% k! U; M, {" {2 v由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
. C' s0 r! W, C, Q; U% U6 P; W" W地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
$ W# h% w6 N7 Q電話:012-9818891. i5 l, H1 h6 r3 v: N' E/ G5 H. m
營業時間:6.30am-9.30am
  S" S' C- B! ]$ F8 {# w( r+ ^! \. C公仔箱論壇 公仔箱論壇- M# @. ^; g! d5 O
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
; k; u# c- x9 I+ q9 S* B3 {" e評審的話:  v! H0 z6 U: X! Q8 t- ~
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。6 z$ r" S! e( w$ `3 v8 Z# e- |; s1 K
最佳建議:
' M2 I8 |% Y4 n# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。9 \- V8 m. o2 H8 }, N& K
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
# P: f- W( d8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-4235896" D) e2 ?9 r9 l" j/ `
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
. e5 I/ P% i0 q7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ C1 L  X0 p& j- Z' j
檳城康乃馨肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb9 n) B+ H3 F$ D8 O) i- R( g% `
評審的話:; M( n8 ]$ O4 |& `% ]
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
6 B' |1 m3 H* _6 X0 P% |* i$ Q$ L最佳建議:5.39.217.77:8898  U& C' K2 X$ d( }: Z
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。/ j# w" ]6 D4 x3 E( Z
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb2 E$ H2 E8 f% q  y1 O3 I
電話:012-5533927
& ~  N+ n1 ]" u% T( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業): J1 Z( X* ?( J" W
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北海老食王肉骨茶
1 @) c5 U+ [" Q5 ^評審的話:公仔箱論壇1 X: F+ b4 J2 a+ M& {" I1 s
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。tvb now,tvbnow,bttvb' L/ f9 O/ D' p  A4 y* L" y
最佳建議:
( [  ]7 y! [6 R6 L) q5.39.217.77:8898除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
- f2 @7 r+ J! M地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 o, Z" E  d" C* A( {) `$ n% W5 N
電話:016-4850057
5 i. M" I; c& c1 G0 R9 ?" E% @8 s營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm, ?5 t, i( F% x  F0 d
  
: u. v. C# ^2 w  q3 m* _% h新山木清肉骨茶5.39.217.77:8898. p4 z5 \1 h& M; U) p9 g7 j. R; d
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- e2 b" Z; Y# Q, }
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
+ m$ _4 h  @2 x# u  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:! V% o6 H, k' ]8 e( q5 M. n5 Q
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
2 q/ O# d% i0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
+ A7 Y) t9 j7 Ytvb now,tvbnow,bttvb電話:016-7211108  W/ {# w9 I+ R( U) u
營業時間:8.00am-3.30pm" _  z. C; n; \/ L9 s5 T3 G
  
. I4 ~, C9 i. ?* H( Z/ k& v2 Jtvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( B3 s! D; g6 e7 j7 l( d: v2 F) k$ b
評審的話:5.39.217.77:8898' D  m& E3 K9 V8 l0 R
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
0 \. ^. r  |4 K# i. R" b/ `, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:公仔箱論壇( ~) Q) I( `3 W8 U: l6 k0 |
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
' T6 G5 k! R% N# O! E  P8 J地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇+ ?% F8 P; j8 n* ~3 |" q5 m" C7 F
電話:012-70736865.39.217.77:88983 M+ r: w9 t$ u' ?# p: P
營業時間:8.00am-2.00pm
7 q0 Z, ~% V- p. p0 Etvb now,tvbnow,bttvb  
0 j) K$ I3 O4 T) i- T- Y) Y. V古來世華肉骨茶公仔箱論壇; t. m+ P4 N* K4 K
評審的話:
! ~8 O& g6 m& R& l3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。. g/ W/ T6 C0 ?% ?9 i0 Z7 R
最佳建議:
- {* j4 y5 T8 ^4 ^( A所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
7 i( E) @! n0 o. y( S地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
( O$ p1 ~& K1 D# o' x" D/ B公仔箱論壇電話:012-77597805.39.217.77:88982 o0 j3 ?- \( j4 }, v. v0 c
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
2 G1 g; r* z. c1 X) etvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.77:8898( O3 ?3 A7 \, F# C3 d
新山亞順肉骨茶
$ B/ i5 o: N: t9 `) i% ]! I評審的話:
  {& l" {. Y6 `+ w7 h$ Htvb now,tvbnow,bttvb湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
0 h( F0 r* o" l6 T7 _0 F3 N( Qtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.77:8898) Q3 c/ Y0 m* ]/ ^
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
( h3 ^; j  Q% e4 v8 I/ y* f5.39.217.77:8898地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru., |4 D5 X  O5 ^0 q$ |) b
電話:016-7152678
# N+ C% ?5 v# o/ ?% S公仔箱論壇營業時間:8.00am-3.00pm
" @6 h( d- T7 g* h$ @. K公仔箱論壇  ! k8 r5 ?, a+ U3 X6 x
新山華美肉骨茶
$ J* L; h! X) I7 E8 S* \! x, h公仔箱論壇評審的話:" S6 j) T" u/ B* _
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
: P* l4 I! X2 K  v: y  Ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:公仔箱論壇: L' x, E4 r. r: s
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。$ z9 ]* X# q9 n. Q7 s
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
6 V3 a& j, l6 ~0 y5 f$ I電話:012-7013818
$ ^# b  H8 R% j8 {/ C" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:10.00am-2.00pm
作者: W3S2H3    時間: 2010-8-13 09:29 PM

哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
; T+ L% {7 v- u# D/ |5.39.217.77:8898一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
作者: cyquah    時間: 2011-5-28 05:53 PM

thank you
作者: 飛鷹_    時間: 2011-6-21 10:59 PM

每天試一間. 試試有甚麼分別.
作者: ccmmzhang    時間: 2011-6-22 02:02 AM

thanks for sharing.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y, e6 g' w6 X! ?2 X
good comments
作者: mslhy    時間: 2011-6-22 08:00 AM

碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
作者: andy20    時間: 2011-6-28 06:11 PM

我喜欢~
作者: xky01    時間: 2011-6-29 07:28 PM

喜欢,谢谢楼主分享!
作者: Roy_Tantra5053    時間: 2011-6-30 01:08 PM

总有一天我会去试吃全部。
作者: jackinsh    時間: 2011-6-30 02:12 PM

上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?5.39.217.77:88982 Q6 C5 H# o1 Z
) ]: u5 [; p/ f5 y0 I

- P% F6 e8 z# p[attach]1413040[/attach]
作者: freese    時間: 2011-7-3 01:58 AM

多謝分享!
作者: Man1976Wing1977    時間: 2011-7-3 12:55 PM

Thanks
作者: hang581230    時間: 2011-7-14 06:32 AM

好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
作者: kid999    時間: 2011-7-14 09:42 AM

谢谢楼主分享!
作者: emilychoy    時間: 2011-7-14 11:59 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: davis2309    時間: 2011-7-15 10:01 PM

肉骨茶也有分那麼多種啊!!!!!!!!!!!
作者: yiangtao2005    時間: 2011-7-24 10:04 PM

罗列出来的肉骨茶店够齐全的,谢谢
作者: k510629    時間: 2011-7-25 03:00 PM

多謝分享!很精彩的報導,謝謝你
作者: viart888    時間: 2011-7-25 08:19 PM

太多店开肉果茶~~~~~~
作者: s1r3n81    時間: 2011-7-29 09:21 PM

Thank you very much~
作者: happywhale    時間: 2011-7-30 10:25 PM

THX............
作者: tb037456    時間: 2011-7-31 01:16 PM

我也想吃  試試有甚麼分別.
作者: cwyong    時間: 2011-7-31 05:39 PM

thanks a lot.
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, _! d0 A/ C; U3 e: Ptvb now,tvbnow,bttvb, I& [. I4 X0 G4 q' J7 V& R8 W& J
5.39.217.77:8898  z9 _1 a" Y7 s( V  m
http://led-lighting-world.blogspot.com
2 Q; {9 Y2 l' G5 h9 t9 `& P5.39.217.77:8898http://homeinterdesign.blogspot.com
作者: yyq18sh    時間: 2011-8-2 05:13 PM

不知道大陆哪里有的吃这个,哪里有店?
作者: kktsang    時間: 2011-8-3 11:11 AM

好想吃啊 谢谢楼主分享
作者: atomu28    時間: 2011-8-13 03:50 PM

谢谢分享
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:32 AM

thanks for sharing
作者: edwinguppy    時間: 2011-8-16 09:16 PM

Thanks for sharing . I don't know there are many diferent kind of them.
作者: chris123123    時間: 2011-8-18 11:17 AM

总有一天我会吃全部
作者: cjgzx2007    時間: 2011-8-18 03:16 PM

这么多吃的啊 喜欢
作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:28 PM

看起來好棒
6 ?% |4 c, \) y/ s' G4 ~1 j$ e5.39.217.77:8898大大有圖片提供參考嗎?
作者: 白彼岸    時間: 2011-8-20 06:00 PM

THZ YOU 有機會一定要去試下!!
作者: yangfengmei    時間: 2011-8-20 08:59 PM


作者: fighterhim    時間: 2011-8-21 01:40 AM

喜欢,谢谢楼主分享!
作者: beci111    時間: 2011-8-21 04:47 AM

多謝分享!
作者: AVA-GOOD    時間: 2011-8-22 02:10 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: limcheehoong    時間: 2011-8-22 03:57 PM

WOW!! YUMMY YUMMY>>>>
作者: jeromeheng    時間: 2011-8-22 05:23 PM

Quite detailed information, thanks a lot
作者: ball2036    時間: 2011-8-22 06:57 PM

香港有冇得食?有冇巴打告知
作者: sx514    時間: 2011-8-24 11:31 AM

肉骨茶真的是蛮好喝的,挺香
作者: geejun726    時間: 2011-8-24 10:25 PM

my favourite food
作者: bryan5999    時間: 2011-8-24 10:46 PM

我任为肉骨茶是属于马来西亚华人的独特美食。。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \: c2 Z1 v* z  Y5 _: _
也可以记念华人先辈来马苦干的食物。。
, l: [) R3 s  B$ W' I* x9 o公仔箱論壇一口肉骨。。一口茶。。。公仔箱論壇' f+ b) H8 V2 Z9 @4 O# `

作者: miuwow    時間: 2011-8-24 11:07 PM

多謝分享,我一間都未去過,我只在新加坡吃過,真想去嚐一嚐
作者: LPYLLCL    時間: 2011-8-25 09:30 PM


作者: tonytsang33    時間: 2011-8-26 12:22 PM

thanks forsharing!
作者: jeefpeng    時間: 2011-8-26 06:21 PM

这个厉害啊,支持,帮顶
作者: ivantan11    時間: 2011-8-29 03:36 PM

thank you
作者: Joseph_Chen    時間: 2011-8-30 07:01 PM

多謝分享!




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