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標題: 馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-13 12:41 AM     標題: 馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶公仔箱論壇, n" C3 h& w) W* x3 i1 Q. T7 f
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb% X& \$ u# A2 j& d* J, q
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
; ^) I: k+ ]0 `% ~5.39.217.77:8898佳建議:
  `# ^0 H* f7 j& l0 b  P9 rtvb now,tvbnow,bttvb上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。. F* ]+ g- M% ?
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
# u: g, B4 x( ]; u0 c( \1 Q. }公仔箱論壇電話:03-798231326 B# t) X6 t( g$ O0 {  d% S& l, l
營業時間:9.00am-9.00pm5.39.217.77:8898+ E5 A6 v4 b1 U9 o; V0 y. Z
  tvb now,tvbnow,bttvb. W" C$ c1 b5 b' r% S
吉隆坡新峰肉骨茶
" ~, i  s9 E: j, G' p評審的話:
. I1 C6 m, y" Q" [# ~; b/ j) _% ktvb now,tvbnow,bttvb在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
' X  L2 a5 Y% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
- }! X' ^) |" a2 B' k$ _公仔箱論壇由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。7 R/ E8 L; C% i% [9 d% V/ n: N  c
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
: T/ i8 w, S, z5 f- ?; N; q7 q電話:03-21414064,03-21480905
2 ?' L; ~! L% K2 w7 e9 T# }! _5.39.217.77:8898營業時間:5.00am-12.00amtvb now,tvbnow,bttvb- }% N. O- v6 g4 G: i: Y
  
' n' a' j$ {: B  r/ Ytvb now,tvbnow,bttvb八打靈新朝生肉骨茶
4 h; L1 f( X2 k% M" x8 `公仔箱論壇評審的話:% T" B+ g6 C2 y) \& }
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g- p- W, m/ D) k2 R
最佳建議:) k0 v* [. {2 _" s: L
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。5.39.217.77:8898* j; W7 a2 n( A( P* a9 d
地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
, a; w" v0 m1 B6 L& h* etvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3320608
7 G4 C6 n5 Y+ `4 N3 t' B營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)! }# @1 P6 W2 u
  
2 Y$ D+ ~" U$ T; H' j- z, j八打靈興記肉骨茶5 h) ]" J; F9 {; I
評審的話:公仔箱論壇$ [% O( u% u( N# U& R. k
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。公仔箱論壇& O# m* Z) u3 g5 F
最佳建議:5.39.217.77:8898/ N8 B% i" M" s2 f; `
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb6 b% P: R- C, K' ~! g8 j
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ x5 Q: ~  E' B3 ?
電話:03-77851663,012-3331063
: V- W! k. D) ^& ~; I5.39.217.77:8898營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
3 x9 g" p8 h3 T; o  5.39.217.77:8898% |& f* c" E7 c) T& f
巴生盛發(橋底下)
# [, N/ I' N$ o5 {, \( `5 x% ktvb now,tvbnow,bttvb評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L+ q8 v/ e% s/ l9 u
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
7 y* Y* V5 |  M2 N. O公仔箱論壇最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb: [1 q8 F, c' f: F5 F& |/ F7 R
在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
, K1 W, m4 i" b+ V) Q: `  i' n地址:9, Jalan Besar, Klang.
" P0 g* }% m) Z6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-3098303、012-3987355公仔箱論壇* A; c1 l5 O! z
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇7 G+ L4 U% |  N$ d8 h* K( W
  
9 Z! a+ T- d1 d! T+ c9 M7 V公仔箱論壇巴生毛山稿肉骨茶
2 `+ x/ x& H7 V6 O2 b! R  v5.39.217.77:8898評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb4 M  p" Y; \1 N, \/ C, B& G6 v
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。
. }; J2 F% g; E* ~2 W- ytvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:5.39.217.77:8898: b9 j* q0 f% t5 H; |, n
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.77:8898" V$ `5 u& |4 ^- m- M6 b
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang5.39.217.77:88983 B9 b' }! R- u9 u" X0 u' o) o
電話:012-3123125,012-9042421
8 r/ ?5 V1 m) J7 Q/ M) s2 ?3 {5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
1 l4 y: w# F+ P* U' L8 a: z2 f: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.39.217.77:8898# l/ J% z3 z' h* @/ ?; s
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
$ X' E' a* c& `" Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
2 J) |" \" O( y+ |7 p公仔箱論壇它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。公仔箱論壇2 D2 a0 }6 Y( i* ~; q- t
最佳建議:+ ^1 w5 {3 N9 D0 i" C
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。9 u! P$ F! x8 a# ]4 b2 d& S  D6 V9 b
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h/ o) ~& ~0 Q% @
電話:012-3076843公仔箱論壇  L) [, {! |/ v* U* z
營業時間:6.30am-10.00amTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s7 t6 Y0 t5 i% L, P$ ?, t! ^
  5.39.217.77:8898# w6 R" |+ D2 \5 P; r2 F
巴生來春肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 T0 B. b, o5 M$ L2 I
評審的話:
. W+ y( _% W( m公仔箱論壇不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。, r* Q; Z- F& |- W+ m( B  O, J4 R
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 d; o( S4 e* ?
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
/ a3 \1 P$ M" N' }公仔箱論壇地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang0 K# U- ^! C' o
電話:012-6521659公仔箱論壇' z' p5 y8 g5 H( R/ z3 m4 ^
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)" E0 L3 Q+ }: c; x0 W& c7 j. t
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丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶% P& n3 D9 N# w  ]$ p* g3 ^
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb- n6 Y5 y  a9 H; K2 d3 @* v4 ~
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇' X4 o2 |" j! c9 p( H  z& z
最佳建議:9 e! [" E6 q( i1 K
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。公仔箱論壇$ ]# V& S. }8 i4 ?" F
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb. i# i) b$ e0 I
電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇/ T! l' Z! J+ P' t! o& i
營業時間:6am-1.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X% ?2 w. a* Z* y
  公仔箱論壇( z3 L- v- B5 F+ v
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
" R% f: i$ a. h0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
4 G( {2 M7 f% @* j$ z5.39.217.77:8898海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。; a/ ]. w* k7 g9 R
最佳建議:
; E& V( E0 D, U. @  q星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。5.39.217.77:88981 W+ G% B- Z+ n$ }+ L% v. Y: u: Y
地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.6 X# D: P+ U6 a# t" H
電話:019-6066288, 03-31974696tvb now,tvbnow,bttvb; D# I  {( N( x$ x# n& A- o5 y
營業時間:6.30am-12.30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ i; h; `& J) [5 J+ `0 Q* ?
  
* ~2 e  D" \) x0 `) }. a7 H關丹日興肉骨茶; H1 T1 _3 ^2 Q% O. n) q/ T
評審的話:5.39.217.77:8898) Y7 [  A" C7 ?0 L% f/ N7 l
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
' A, B! K1 Y6 ]) n6 Q- F5.39.217.77:8898最佳建議:# R% w4 g9 O" @7 x/ t
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
" O  v6 C& u! Y5 F  X% n2 h, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
4 q8 i( w$ k" R2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-21858935.39.217.77:88987 r* T7 I1 }/ B! j7 \, L+ `
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm/ M$ N6 @) G* ^/ `( J" K5 @- u
  公仔箱論壇- f% e" k. E5 ?7 G; N0 g
哥打巴魯阿Biu肉骨茶4 C4 L/ Y0 J1 O5 ^, `# ]8 M  d2 x3 {
評審的話:
5 Y7 S( o& J7 q* K公仔箱論壇市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。
* s( ]  F: W  W& ^! D0 ?2 Y最佳建議:
& @9 R% W" \! y( I7 T由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H  J5 c2 B5 B) i. E
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
* z7 F" r( }/ v5 z* K1 f- P公仔箱論壇電話:012-9818891
7 R4 n* o) F* o' R% w9 \6 F5.39.217.77:8898營業時間:6.30am-9.30amtvb now,tvbnow,bttvb, a: S9 Z0 B; z5 @' C
5.39.217.77:8898# [6 q1 D2 {8 r0 M) M7 J6 _
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶! N% |& ^' Y3 f2 F# Y* }
評審的話:
! K3 k7 {  M+ J" _3 y湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
5 q" k8 A+ M3 D: v6 N, O( q" k公仔箱論壇最佳建議:5.39.217.77:88988 l% L5 J1 Z8 l5 m1 Z6 o
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。$ r8 Y3 p# d+ d8 J4 w+ i
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
+ t' l2 a1 Q% v& v, m! n5.39.217.77:8898電話:012-4235896
# k! Y2 o( Z- f5.39.217.77:8898營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)5.39.217.77:88980 z; R& @+ Z# \8 K  g; t8 W. H
  tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 D$ k, @# X
檳城康乃馨肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R3 G0 q% p: V5 [8 W
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb0 ?5 b( g5 T& O6 N' ?8 A
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。
; ~5 C! V2 @. G+ c& e; K: B8 }公仔箱論壇最佳建議:
* F$ K  b1 c3 ?2 @7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
. v- K  N7 Y& `9 |地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang./ ]/ n  Q# ~6 y  ]
電話:012-5533927
4 j8 [8 \9 T' P7 |4 O營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業): L- T1 {/ z& }! P0 I4 I3 _
  
9 G: `: V9 }/ P2 }( w' z6 x  x- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海老食王肉骨茶$ }" H' v7 G6 `+ [* @
評審的話:
. R0 X' v: k. j2 Y, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。! V$ d3 |$ N- J
最佳建議:2 t: n0 B. ?, r' ~
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。5 J+ t+ O0 c7 z  ]) R0 k# w
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.5.39.217.77:88983 t) H) T" s8 p# w
電話:016-48500576 D" ^3 w, }8 G* G! c
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
, J: S7 a. d- l! q2 Z- s  
3 Q# }3 X/ X+ {7 h0 W+ W5.39.217.77:8898新山木清肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 B; @& S8 {; X
評審的話:
. i1 i8 e5 O8 \) @tvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。公仔箱論壇( i5 t9 N7 m) q4 n
最佳建議:
& J( K4 I0 g6 O+ [. Q最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇+ k/ r# ]2 y+ z; l2 ~( h
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇7 T) D. h$ z: h! ]& \- @
電話:016-7211108( c7 S: \  c7 N: b: }
營業時間:8.00am-3.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( r* B; B% a1 ]2 j, t
  
$ _( z0 s( A  q$ j5.39.217.77:8898新山亞歷肉骨茶# r/ |& X9 |! Z; a  ]
評審的話:0 }* ]5 b+ w' D: S. [- {
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
; D# o5 r; A: W2 I6 A' s最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb7 L  h+ f! d* A
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
7 P) H. c1 |8 R* x! U地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.tvb now,tvbnow,bttvb; f/ O# w( Y5 j' f$ p* |; e1 l! b
電話:012-7073686
, o3 O/ N  t7 l4 l公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm
  l; Q* g3 y4 I- y8 n+ C5.39.217.77:8898  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b3 p; R8 I3 I
古來世華肉骨茶
5 x- ~0 j" v! b/ B. u公仔箱論壇評審的話:
: k) K* I, `0 Z0 m' L) C, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。tvb now,tvbnow,bttvb  D' w$ a: K. f3 g
最佳建議:
" }- b& Q" ]) I4 D- g' h0 B+ A# |所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。
: {6 H3 J6 K0 L. K7 [- Z公仔箱論壇地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.6 E  v8 D4 @! b4 s6 r9 ?( F
電話:012-7759780
3 g+ L1 x: {, ?1 [0 [. P0 U營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
& \  o7 p. L" k, [5.39.217.77:8898  公仔箱論壇# L7 z: |& K2 x4 L# b% F
新山亞順肉骨茶
4 u" ^7 i* t- a' e: Q8 n  x公仔箱論壇評審的話:* f; ^1 }7 P' a; d& F1 c8 V- L
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
0 O+ _' d9 [+ L% p9 J3 F3 ttvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
* b8 R( _- n0 d; P* Ptvb now,tvbnow,bttvb評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
6 {5 l: p" p7 F. p; f9 \! Z公仔箱論壇地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
4 s! ^& C6 @8 i- \/ d8 d" x) k電話:016-71526785.39.217.77:88987 y; v8 v$ S3 A) g7 v" v) L
營業時間:8.00am-3.00pm
+ y( M7 i, L4 E5 l+ P( ^6 p5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb7 d# ~' s4 U4 c
新山華美肉骨茶5.39.217.77:88981 T/ O/ J# h8 I% C' p
評審的話:公仔箱論壇* m. M1 N+ C* X* S+ e
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
5 ~; y% k3 n2 o; m& x+ h# z* J: O: X最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, x! L! v# j$ C, [
老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, x6 c0 A) x' r2 t5 m, S+ Y% v
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.公仔箱論壇1 A1 p) ?) [3 i) J$ Z& ~- _% ^
電話:012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb: d1 t! j' Z  q  l" P
營業時間:10.00am-2.00pm
作者: W3S2H3    時間: 2010-8-13 09:29 PM

哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
  w& }0 A7 N3 A' |9 T6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
作者: cyquah    時間: 2011-5-28 05:53 PM

thank you
作者: 飛鷹_    時間: 2011-6-21 10:59 PM

每天試一間. 試試有甚麼分別.
作者: ccmmzhang    時間: 2011-6-22 02:02 AM

thanks for sharing.: o( S: h8 T2 }3 M0 q! Y# |7 i
good comments
作者: mslhy    時間: 2011-6-22 08:00 AM

碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
作者: andy20    時間: 2011-6-28 06:11 PM

我喜欢~
作者: xky01    時間: 2011-6-29 07:28 PM

喜欢,谢谢楼主分享!
作者: Roy_Tantra5053    時間: 2011-6-30 01:08 PM

总有一天我会去试吃全部。
作者: jackinsh    時間: 2011-6-30 02:12 PM

上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?公仔箱論壇+ D% h9 J1 M3 u. x5 H7 z
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作者: freese    時間: 2011-7-3 01:58 AM

多謝分享!
作者: Man1976Wing1977    時間: 2011-7-3 12:55 PM

Thanks
作者: hang581230    時間: 2011-7-14 06:32 AM

好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
作者: kid999    時間: 2011-7-14 09:42 AM

谢谢楼主分享!
作者: emilychoy    時間: 2011-7-14 11:59 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: davis2309    時間: 2011-7-15 10:01 PM

肉骨茶也有分那麼多種啊!!!!!!!!!!!
作者: yiangtao2005    時間: 2011-7-24 10:04 PM

罗列出来的肉骨茶店够齐全的,谢谢
作者: k510629    時間: 2011-7-25 03:00 PM

多謝分享!很精彩的報導,謝謝你
作者: viart888    時間: 2011-7-25 08:19 PM

太多店开肉果茶~~~~~~
作者: s1r3n81    時間: 2011-7-29 09:21 PM

Thank you very much~
作者: happywhale    時間: 2011-7-30 10:25 PM

THX............
作者: tb037456    時間: 2011-7-31 01:16 PM

我也想吃  試試有甚麼分別.
作者: cwyong    時間: 2011-7-31 05:39 PM

thanks a lot.
3 T6 ?: {* A$ c; k. D2 J0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; C2 ]0 j) L& ^

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0 Z$ X, P) G% u' |' P5 [7 k) U. e! y4 m* k% D2 O" z) |8 ]; v

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2 e2 M& y0 O  v, [8 e! d( qhttp://led-lighting-world.blogspot.com* g2 h- r1 G0 n" N4 y" D6 q1 ?
http://homeinterdesign.blogspot.com
作者: yyq18sh    時間: 2011-8-2 05:13 PM

不知道大陆哪里有的吃这个,哪里有店?
作者: kktsang    時間: 2011-8-3 11:11 AM

好想吃啊 谢谢楼主分享
作者: atomu28    時間: 2011-8-13 03:50 PM

谢谢分享
作者: kokwah777    時間: 2011-8-16 10:32 AM

thanks for sharing
作者: edwinguppy    時間: 2011-8-16 09:16 PM

Thanks for sharing . I don't know there are many diferent kind of them.
作者: chris123123    時間: 2011-8-18 11:17 AM

总有一天我会吃全部
作者: cjgzx2007    時間: 2011-8-18 03:16 PM

这么多吃的啊 喜欢
作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:28 PM

看起來好棒
) c5 U6 Z  i! D* ^$ D! k; h  Ytvb now,tvbnow,bttvb大大有圖片提供參考嗎?
作者: 白彼岸    時間: 2011-8-20 06:00 PM

THZ YOU 有機會一定要去試下!!
作者: yangfengmei    時間: 2011-8-20 08:59 PM


作者: fighterhim    時間: 2011-8-21 01:40 AM

喜欢,谢谢楼主分享!
作者: beci111    時間: 2011-8-21 04:47 AM

多謝分享!
作者: AVA-GOOD    時間: 2011-8-22 02:10 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: limcheehoong    時間: 2011-8-22 03:57 PM

WOW!! YUMMY YUMMY>>>>
作者: jeromeheng    時間: 2011-8-22 05:23 PM

Quite detailed information, thanks a lot
作者: ball2036    時間: 2011-8-22 06:57 PM

香港有冇得食?有冇巴打告知
作者: sx514    時間: 2011-8-24 11:31 AM

肉骨茶真的是蛮好喝的,挺香
作者: geejun726    時間: 2011-8-24 10:25 PM

my favourite food
作者: bryan5999    時間: 2011-8-24 10:46 PM

我任为肉骨茶是属于马来西亚华人的独特美食。。。
8 J3 {9 P4 O9 k  z$ Y' ]: t5.39.217.77:8898也可以记念华人先辈来马苦干的食物。。; a, ^' z: i1 q( g1 S  k6 |
一口肉骨。。一口茶。。。
5 S& h" \  @8 i
作者: miuwow    時間: 2011-8-24 11:07 PM

多謝分享,我一間都未去過,我只在新加坡吃過,真想去嚐一嚐
作者: LPYLLCL    時間: 2011-8-25 09:30 PM


作者: tonytsang33    時間: 2011-8-26 12:22 PM

thanks forsharing!
作者: jeefpeng    時間: 2011-8-26 06:21 PM

这个厉害啊,支持,帮顶
作者: ivantan11    時間: 2011-8-29 03:36 PM

thank you
作者: Joseph_Chen    時間: 2011-8-30 07:01 PM

多謝分享!




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