標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
, c% \/ \, n. W$ F: X: h
3 兩 西芹
; {* v, _0 s8 t# P. j- U j, P) ~
8 兩 牛仔骨
6 z/ {" p; d$ P/ r6 P# [4 U
0.5 個 洋蔥
; z! X& d5 n K! o8 _/ w3 f
1 湯匙 蒜茸 調味料：
/ Z9 Q; m" L, ]" H, I: m. y* s
1/2茶匙 糖
公仔箱論壇/ J5 X) m0 z$ U8 v; a+ o; ~0 F
1/2茶匙 生粉
tvb now,tvbnow,bttvb( c2 W- N6 d, u+ E# B4 j
1茶匙 酒
0 J0 I4 \: x( ?6 a- Etvb now,tvbnow,bttvb
1茶匙 生抽
. Z7 Q( b/ K, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1茶匙 水 芡汁：
" K* F. b1 x4 c4 y& O1 e5.39.217.77:8898
鹽 1/4茶匙
1 f5 N1 k3 W# R$ R( J公仔箱論壇
糖 1/2湯匙
5.39.217.77:88989 U9 T/ _$ b' e H8 K; ^
生粉 1/2茶匙
公仔箱論壇. _1 O& S0 J8 k: b4 r2 G( q
茄汁 1湯匙
# c3 A* |# V. y+ i `
OK汁 1湯匙
! K. r% O Z7 w. K1 t$ Z+ ]6 m5 e
急汁 1/2湯匙
3 u5 J; u" v" c9 w. }
水1湯匙
6 ^( y5 e2 w G+ ^' S u1 V公仔箱論壇
做法：
5 S s. Z3 d8 c0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
% [6 a% l" d+ M# l9 }4 Z5.39.217.77:8898
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
" Z0 R% Z7 w: V' Q1 A公仔箱論壇
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
5.39.217.77:88985 \# c a5 d' E' o7 B. A; _6 w
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
