標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
F$ r0 l C8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 兩 西芹
& \& V/ M" u, d公仔箱論壇
8 兩 牛仔骨
2 b7 v: m7 e8 }3 s公仔箱論壇
0.5 個 洋蔥
$ E4 E0 B5 g/ n4 j* a1 q5.39.217.77:8898
1 湯匙 蒜茸 調味料：
/ x* Q' d2 `& v9 v: j
1/2茶匙 糖
+ d' l# {! Y$ \' @. e' K2 x7 c5.39.217.77:8898
1/2茶匙 生粉
: Q g/ T# t$ Btvb now,tvbnow,bttvb
1茶匙 酒
公仔箱論壇4 x9 h1 P5 h. D* B, f: [/ v
1茶匙 生抽
7 K" C7 q8 N' |. m1 A, P E
1茶匙 水 芡汁：
公仔箱論壇, J0 G. D0 n6 P
鹽 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H# k9 Z- t8 p. U9 s
糖 1/2湯匙
: ~: w- Q3 M7 \
生粉 1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb& q. j. o4 m( A* C: b8 E
茄汁 1湯匙
& @2 F4 _% V/ E- e! W6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
OK汁 1湯匙
% M" p& K \6 E, I7 ^
急汁 1/2湯匙
2 ], p* P. J i- n! T/ y5.39.217.77:8898
水1湯匙
, L i W1 E' I3 I& M$ i/ n4 S2 K5.39.217.77:8898
做法：
4 g7 V3 }! i* m% O( U# H) b
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W& H, n5 Y; Y$ M$ u1 [
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
5.39.217.77:8898' g% P g; R+ ~
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
6 `3 z1 L/ U; E0 v* I4 g
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
