標題:
[西式食譜]
韩式拌饭
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:21 AM
標題:
韩式拌饭
菜系及功效：
精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
: A* H( ?& _! s; W A% U2 ]( Y
口味：
清香味
工艺：
拌
tvb now,tvbnow,bttvb/ |6 Z( d# O4 P" f
韩式拌饭的制作材料：
主料：
米饭(蒸)200克
2 D5 a7 g- u# g6 P; V F
辅料：
蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
tvb now,tvbnow,bttvb3 K ~- m, s- F( G& n
调料：
大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
5.39.217.77:8898$ B7 b# W% p3 d: n: B
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
1 B3 g2 A4 t- O! N7 \- d
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
tvb now,tvbnow,bttvb* L" w2 t& T, y7 y( R
3. 蕨菜和菠菜切段；
, q1 ?3 J' n4 y7 C! i8 P6 |" Y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 胡萝卜刨细丝；
; l- |5 V N" S) U f8 v5.39.217.77:8898
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
, U' \! H- `8 d: Q! L+ G
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
( M+ y( b% ^, W1 ~* n) B" w$ I* Rtvb now,tvbnow,bttvb
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
公仔箱論壇# d: {# r& y( f
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
' y4 |4 n2 v3 a" U5 o
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
# V8 {( J: _9 f; P
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。
小帖士-食物相克：
0 W- G6 ?1 D9 V. ?! ^' z# }5.39.217.77:8898
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 a) r3 |" `- O6 b! L) N1 w9 I
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
