標題:
美食博覽 麵鮑餅搶灘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-11 07:56 AM
標題:
美食博覽 麵鮑餅搶灘
專題飲食——緊貼城中潮流，介紹飲食界新鮮話題。
e+ U+ S! R. p1 P3 ?& Z: |6 C5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, }0 W- P5 g; s# p- T p7 ~, D3 c
每年暑假的某一天，你總發現雪櫃廚櫃忽然爆滿，不錯，是美食博覽，你的家人拖着行李箱到會場掃貨回來了。從明天起一連五日（8月12至16日），你在美食博覽會場血拼同時，330家參展商也各出奇謀，出月餅，推麵食，煮鮑魚，你搶美食搶着數，他們搶錢搶宣傳，來一場等價交易。
C1 }# a, R1 e) o; etvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb f: t4 U8 e# ]3 J& b# e" L
送2500隻溏心鮑魚
5.39.217.77:8898! Q5 H% C, [1 B( C+ V+ y
香港人，你是否很愛吃鮑魚呢？
' |, X9 j3 h1 O$ \3 H
觀乎每年美食博覽，鮑魚都成為兵家必爭之地。或許你本身並非鮑魚的擁戴者，不過看見這種昂貴又矜貴之物，忽然從天上降臨凡間，還要在美食博覽的攤位中進行競價賽，本來不太熱中的都會動起凡心。
$ B( `7 @3 r3 ] a/ b& J D; m2 M" A
5.39.217.77:8898: u% W+ s% E; V( b4 N
海味老字號安記，今年請了廚師周中做顧問兼代言人，送出2500隻即食溏心鮑魚，認真瘋狂。除了傳統乾鮑和罐頭鮑之外，亦推出了現場即吃的鮑魚撈米，由周中負責設計，以南非乾鮑炮製，一盒有兩隻才28元，不過每日限定300盒，售完即止。至於鴻星也推出了不少即場吃的鮑魚，99元三隻的即食細鮑魚，以及78元的鮑魚撈麵，但最震撼的是150元即食大鮑，大概有一張名片般大小，採用澳洲鮑魚熬製而成。
& V/ e+ y; t$ ?. L/ htvb now,tvbnow,bttvb
8 Z8 R- e4 Q, b2 m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■安記攤位﹕1C-A15
# X& A( i9 d: e9 S& m b6 k
■鴻星攤位﹕1B10-03
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% B! {) {1 {+ c4 e7 @
: C; O, E9 C# w) S- H: Z& |tvb now,tvbnow,bttvb
有機美食 靚靚包裝有機不代表一切，只是盡可能將基因改造化學劑等拒諸門外。
0 M |/ m# M& I5 ]- ~+ v: ~) c y& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C8 ]# x, G% ?; R4 S: R
近年的有機農產品很多來自本地生產，看過農夫將攀藤上的苦瓜，逐個套上膠袋，以免受蟲蛀，方明白為什麼不下農藥化學劑的有機產品總是昂貴一些。今年看到的有機產品，都在產品的包裝上多花了心思，有機商人除了銷概念，也明白包裝的重要。
公仔箱論壇) i. G9 ]! A2 i0 f
# R! ~4 H" `. f! r* |1 W5 H l
■美心攤位﹕1C-D02
6 [8 ?" C9 h1 j5 J: S% j
■惠華攤位﹕1B-B02
. R1 H# E' ]$ V8 i* r4 s5.39.217.77:8898
$ o+ r2 O. d& f* C2 `2 D
新設專區 麵麵俱全粥粉麵飯，可能是中國飲食文化中的四大發明，而當中的麵更特別受歡迎，因此今屆新增了「麵食產品區」。走傳統路線的壽桃牌，今年忽然轉口味，推出3款西式口味的「叮一族」，分別為香草白汁、芝士龍蝦及意大利肉醬，不過配的並非意粉，而是拉麵，加水放入微波爐叮一分鐘便成。而囍宴私房菜的Jacky亦首度參與，除了三文魚、金蠔、沙嗲3款新口味的XO醬外，亦將其招牌菜之一的擔擔拉麵即食化。
+ f* d; f8 p+ O4 Z o, J
5.39.217.77:8898/ i# X" M" h0 f. ]# Z$ q
■新順福攤位﹕1D-C02
公仔箱論壇; U# a2 e, C! ~, P4 y! `
■囍宴攤位﹕1D-D17
) y5 M& ?, i0 y( g8 ~; f
K; u1 E4 p7 O2 q2 {( M4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
月餅新招 茶餐廳掛帥從來不明白，為什麼四糰蓮蓉裹入鹹蛋黃，再包上餅皮焗一焗，可索價百多元一盒。
tvb now,tvbnow,bttvb) i/ N- g9 H% H/ U
/ a; A6 h/ |1 s. t* t4 q: A5.39.217.77:8898
大概看看《歲月神偷》，一家老少省吃儉用，打打鬧鬧，不過為了供上幾份餅會，便知道月餅在香港人心目中的分量。每年美食博覽，月餅都是重點戰場，除了宣傳鬥多口味鬥新，資金雄厚的大集團可請明星如陳慧琳周麗淇做代言人，沒那麼雄厚的便請o靚模推銷，書展禁，但美食博覽沒有明文規定不準o靚模入場吧。
) A; T/ w" a- W8 m, I; b" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美心和大班今年竟然「撞橋」，同樣玩港式茶餐廳元素，美心將奶醬多、可樂、凍檸茶、凍鴛鴦等化為新的冰皮月餅口味；而大班則有港式檸茶、菠蘿特飲、馬來咖喱等冰皮新口味。而東海堂則以北海道為主題，將近期大熱的北海道牛奶、夕張蜜瓜、十勝紅豆金栗等化成冰皮月餅。而新勢力惠華，則用上不同品種、等級的榴槤來炮製多款榴槤冰皮月餅。
9 _8 A) [; V* g' i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- j7 O7 P$ D; X) Y
■喜筷攤位﹕3F-F04
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J: D2 E" ?( H; s# c5 {
■Auden Green攤位﹕1B-A21
6 X4 ?% x8 s9 C) E7 ]$ ]
■美食博覽日期﹕8月12日（明天）至8月15日早上10:00至晚上10:00
% ^+ q7 B5 k Q& g
) s. W1 x, V" H% i+ q" a5 I
8月16日早上10:00至晚上6:00
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n: ]3 O) f) b8 `! Q
地點﹕灣仔博覽道一號香港會議展覽中心
tvb now,tvbnow,bttvb9 g5 V: X- A- D! ~; U
門票﹕$25（7-11便利店、OK便利店及快達售票處有售）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O7 b, u, P& ?! F; H6 h! ~
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-11 11:04 AM
感謝信息，又要搶食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
