標題:
快乐不打烊 滋味大不同
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-11 12:54 AM
標題:
快乐不打烊 滋味大不同
6 ^: Y* _ s l+ w0 p6 Q5 R: ^
快乐海鲜每3个月会推出新菜色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u0 z; [' |4 b1 x k
5 ~4 O( i y. p8 P3 T
Leslie双手捉帝王蟹，自信地说：“‘快乐’除了海鲜，我们还有很多拿手好菜。”
; w0 V L9 Y7 D3 V% b J
$ o' ~. i4 `) f N9 [. I5.39.217.77:8898
若不爱吃饭，可点螃蟹冬粉煲当主餐。
公仔箱論壇. Q9 @5 E+ w; f G+ }
6 W- v1 Z2 [) k/ R9 Y5.39.217.77:8898
（上左）桂花鱼肚，用生菜包着来吃，味道不逊桂花炒翅。
9 a/ _' A" H9 D5.39.217.77:8898
（上右）蜜汁煎鳕鱼，比清蒸多了一份甘香。
* T* ~) y8 t" Q5 F3 ^5.39.217.77:8898
（下左）金装佛垂涎，是快乐特制的迷你佛跳墙。
* |1 G& S5 x! s( T5.39.217.77:8898
（下右）酱皇排骨，味道很讨好。
! V: B C [! Z0 u, S( A' g
* I7 t- R ?! |1 B) A' R公仔箱論壇
（上左）神农水鱼煲，美味又滋补。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. |* ]4 C+ i1 m. f9 V
（上右）青瓜鱼肚，清清爽爽，味道不错。
! b) a4 Q5 F8 l6 e* s
（下左）咸鱼花腩煲，吃粥配饭都很开胃。
- T1 w1 z. d4 m/ D5 `
（下右）凤果年华，以蔬果为主，清脆爽口。
* T( N9 c) x a2 U& o5 D/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 J7 W6 [5 x# `1 w+ h
报道：吴凤美
8 U9 @1 `' x$ ?
摄影：罗家文
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 ]' p H# \' b" i
& W% T( c; c \+ s/ U. etvb now,tvbnow,bttvb
听说中路的快乐海鲜来了个新主厨，推出不少新菜色，一直很想找个机会去试一试。
7 }9 t4 h8 O* C! V
* R6 y }1 P$ `& N* m
于是，那天当编采部忙完马华重选新闻，正计划找个地方大伙儿吃顿饭，结果有人提议：“去快乐海鲜吧。”因为那儿增设了停车场，泊车方便多了。
. T$ j) m1 B8 Y2 b
! u1 V: z1 s5 q1 D9 a
“你们来得正好，我最近多了个吉隆坡来的主厨，有不少新菜，有些是本店独有，在槟城其他地方还吃不到。”
/ Y8 y7 ]; T0 z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c8 q4 t* Z6 [* ?3 O- B5.39.217.77:8898
老板 Leslie一见到我们，很热情的给大家下单，推介新菜色。
. h: N7 d& M2 V0 `
R1 U k4 ^: y0 S" |5 d- t0 J5.39.217.77:8898
蜜汁煎鳕鱼外香内嫩
5.39.217.77:88988 y) d( t3 l- W& s6 P' o
; g4 P, b- y" u1 l- g# t
大家对 Leslie介绍的佳肴似乎有着很大的期待，反正人多吃饭特别开胃，我们点了一桌子的菜，有蜜汁煎鳕鱼、凤果年华、桂花鱼肚、青瓜鱼肚、酱皇排骨、煎豉油虾，还有煲仔菜咸鱼花腩、神龙水鱼煲及螃蟹冬粉煲等。
tvb now,tvbnow,bttvb6 d% D* B0 l% ~( R( E5 Z4 E6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 Q! a* A9 d7 B J! i5 @
吃赋了蒸鱼，蜜汁煎鳕鱼一上桌，就让人感觉有新鲜感，油脂丰富的鳕鱼，用蜜汁腌过，干煎后色泽诱人，肉质细滑，外香内嫩，比起一般清蒸的鳕鱼，多了一分甘香。
4 K. I5 q* Y+ `, K" _/ btvb now,tvbnow,bttvb
+ W- u8 c# b# h' s0 N4 j, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鱼肚两作清淡可口
公仔箱論壇/ a, z! Q% S% C* e5 w C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! R8 i- w" g& v+ t" ]& |
两道用鱼肚做的菜称得上清淡可口。桂花鱼肚，可说是桂花炒翅的转变。
! K/ w3 A( ~- Btvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- J# _% q- y) v R
厨师把泡过的鱼肚切成细条取代鱼翅，和蛋及蟹肉炒在一起，用生菜包着吃，味道真的不逊桂花炒翅。
' d# x ~3 w, T' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88987 W c6 }! z4 d, I8 z
青瓜鱼肚则把泡好的鱼肚、干贝和青瓜一起煨炒，软软的鱼肚和脆口的青瓜煨炒在一起，吃来清爽，感觉较健康。
公仔箱論壇$ l8 z% h% O) Q) \# Z
公仔箱論壇. h+ g# x E; m% r; {& s7 R
凤果年华也是一道蔬果料理，将莲藕、西芹、红萝卜、甜豆、马蹄、榛果等等炒在一块，都是清脆爽口的食材，吃起来淡中有韵，回味无穷。
" G+ [5 ?+ m& k; _5 d3 ]
4 i ]6 r1 F$ _8 C- O$ z1 d' Y6 H公仔箱論壇
神农水鱼煲美味滋补
5 l4 C$ ]- _4 ^! \3 @- Jtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898( [+ y/ @, X. A6 q
同事们最爱酱皇排骨，用特别酱料把排骨腌入味，再炸得香酥，带油的部分咬起来酥脆，瘦的部分肉嫩鲜甜，味道很讨好。
2 }. ]1 X& v6 P$ R7 G& @5 N0 otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) H; r, R P2 W. Q
Leslie说，厨师是特选肉质厚，软而嫩的肉排，所以才有鲜嫩的效果。
! I$ a3 k8 ~( F& |5.39.217.77:8898
公仔箱論壇7 r' ], B& y+ f: t$ p$ s
神农水鱼煲，QQ弹牙的水鱼，胶质丰富，软而不烂，热腾腾浓稠酱汁香醇，美味又滋补。
5.39.217.77:8898' \' Z2 ?- S- J7 u! i
& G0 Q: L1 d% \5 {% |: S" Q& z
一顿饭下来，大家是吃得又饱又开心，大家都赞“快乐”的滋味大有不同了，选择比以前更多。
; A' O. B. i6 \. l, Y! b7 z* Y. g
6 r" V5 i* c/ N, ]
Leslie 说：“过去大家对‘快乐’的印象或者只限于海鲜，其实除了海鲜，我们还有很多拿手好菜。在槟城做餐饮业，竞争很激烈，若不做得比人好，就很容易被淘汰，所以‘快乐’明白这道理，总会不断听取顾客的意见，精益求精。哪里有问题？就从哪里去改进，就如中路难找停车位，我们就租个停车场，菜色不够多，我们就加强厨房的阵容，在料理多下心思，顾客的反应，总是最好的证明。”
公仔箱論壇/ ~* Q2 t8 W8 j8 M
! ?; Z# h$ J/ j; a* e; w) m
年轻的老板充满自信说：“‘快乐’每3个月会推出新菜色，生猛海鲜加上拿手好菜，夜消还有番薯粥，从傍晚5点到凌晨5点半，‘快乐’不打烊，滋味大不同，顾客再吃也不厌倦。”
作者:
fengyuzaitu
時間:
2011-4-7 07:54 PM
民以食为天，有如此佳肴美味，人生又有很多的寄托和向往
作者:
p138wkc2
時間:
2011-4-10 11:57 PM
Looks good
; \8 ]) B" a/ V+ a3 {8 ^; E9 Htvb now,tvbnow,bttvb
Is it taste good?
) [0 m/ B7 d* @; T' o I
lets try
作者:
支持
時間:
2011-4-11 12:23 AM
想試
作者:
tangyin83
時間:
2011-4-11 03:09 PM
马儿大夫
作者:
island1221
時間:
2011-4-14 01:45 PM
THANKS UR SHAREING
作者:
z1990217
時間:
2011-4-17 04:05 PM
看起來好好吃喔！！！！
7 m. @) Z& d, A+ b# \* g0 I6 Z0 U公仔箱論壇
我也要吃ＸＤ
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; N: b# X: x3 w& H
感謝大大分享ＸＤ
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-4-23 11:08 PM
哇 看起来很好吃啊 想吃啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
