標題:
快乐不打烊 滋味大不同
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-11 12:54 AM
標題:
快乐不打烊 滋味大不同
8 {" v! f* ]# W( j G5.39.217.77:8898
快乐海鲜每3个月会推出新菜色。
$ d7 K0 O1 N/ H- r/ L" }. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |' n* V' M2 |! ]4 e7 ~! u+ ?! Y, b
Leslie双手捉帝王蟹，自信地说：“‘快乐’除了海鲜，我们还有很多拿手好菜。”
5.39.217.77:8898. F! U5 X. Z$ X- z8 t/ ?" e( f$ U
$ h" a; |# H( S5 K6 a7 m
若不爱吃饭，可点螃蟹冬粉煲当主餐。
5 q: {" t" k8 a
. A6 O! n3 p: m$ K6 c5 e0 ]$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（上左）桂花鱼肚，用生菜包着来吃，味道不逊桂花炒翅。
4 m9 @5 N# a0 |& K6 O+ j$ _! {. Vtvb now,tvbnow,bttvb
（上右）蜜汁煎鳕鱼，比清蒸多了一份甘香。
3 s' v+ D8 Z' N) P4 f- e
（下左）金装佛垂涎，是快乐特制的迷你佛跳墙。
; `+ M1 x. h+ {0 I: l1 B0 K- G
（下右）酱皇排骨，味道很讨好。
tvb now,tvbnow,bttvb! u; F+ U2 @9 i4 `9 p
tvb now,tvbnow,bttvb. ^- @" L- I7 @) C
（上左）神农水鱼煲，美味又滋补。
% T, R8 ~0 c a# `
（上右）青瓜鱼肚，清清爽爽，味道不错。
U, |0 M; \" }( {/ c2 U# ]tvb now,tvbnow,bttvb
（下左）咸鱼花腩煲，吃粥配饭都很开胃。
% }: T6 n+ p6 x1 L q8 L
（下右）凤果年华，以蔬果为主，清脆爽口。
! `5 I4 V% ?4 z
5.39.217.77:88984 m+ q3 t( a: \4 v I5 O
报道：吴凤美
# Y8 t0 m6 O# Q* K8 r1 ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb
摄影：罗家文
* J' b b; _5 k3 f# H- U: j# rtvb now,tvbnow,bttvb
! G7 u' m' T+ s% g ]3 U8 d公仔箱論壇
听说中路的快乐海鲜来了个新主厨，推出不少新菜色，一直很想找个机会去试一试。
c/ f3 r' i1 K; X1 Q0 C0 K
8 E& u* V6 w' _$ M _' ]# D
于是，那天当编采部忙完马华重选新闻，正计划找个地方大伙儿吃顿饭，结果有人提议：“去快乐海鲜吧。”因为那儿增设了停车场，泊车方便多了。
" f! d: n2 F! g! d1 J
" j( }7 [" d; y n" R2 [) N( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
“你们来得正好，我最近多了个吉隆坡来的主厨，有不少新菜，有些是本店独有，在槟城其他地方还吃不到。”
* Z" N+ K: C( d- I; o+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 b7 p [5 B7 k公仔箱論壇
老板 Leslie一见到我们，很热情的给大家下单，推介新菜色。
9 R2 r' {% t3 B! |( d* w
3 T+ M) u1 H0 s1 Z4 ^
蜜汁煎鳕鱼外香内嫩
: T# K3 W: P! Y# {8 o- K4 a8 W
6 d2 S9 s1 H: s9 c# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大家对 Leslie介绍的佳肴似乎有着很大的期待，反正人多吃饭特别开胃，我们点了一桌子的菜，有蜜汁煎鳕鱼、凤果年华、桂花鱼肚、青瓜鱼肚、酱皇排骨、煎豉油虾，还有煲仔菜咸鱼花腩、神龙水鱼煲及螃蟹冬粉煲等。
公仔箱論壇3 M* R1 n# b, S! [% a3 f1 S" p
tvb now,tvbnow,bttvb; o1 t" i2 i) Q% Z' W/ E# n
吃赋了蒸鱼，蜜汁煎鳕鱼一上桌，就让人感觉有新鲜感，油脂丰富的鳕鱼，用蜜汁腌过，干煎后色泽诱人，肉质细滑，外香内嫩，比起一般清蒸的鳕鱼，多了一分甘香。
5.39.217.77:8898+ g" d: `8 s# h
tvb now,tvbnow,bttvb( X' n C' x& I; J5 {
鱼肚两作清淡可口
公仔箱論壇' K8 F5 m1 x$ ^) v: q* n
/ F$ w: v. U/ C$ stvb now,tvbnow,bttvb
两道用鱼肚做的菜称得上清淡可口。桂花鱼肚，可说是桂花炒翅的转变。
2 s' c# X3 d& I) D5 ntvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb- c) E" g& C" h/ T/ |0 u4 `
厨师把泡过的鱼肚切成细条取代鱼翅，和蛋及蟹肉炒在一起，用生菜包着吃，味道真的不逊桂花炒翅。
0 {: |6 \( S* T9 s6 f7 b
% n0 K' u1 |* e# _5.39.217.77:8898
青瓜鱼肚则把泡好的鱼肚、干贝和青瓜一起煨炒，软软的鱼肚和脆口的青瓜煨炒在一起，吃来清爽，感觉较健康。
i6 Q$ K) Z* A( |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
% X* J& Q. F/ n; M6 A- R
凤果年华也是一道蔬果料理，将莲藕、西芹、红萝卜、甜豆、马蹄、榛果等等炒在一块，都是清脆爽口的食材，吃起来淡中有韵，回味无穷。
9 M: Q9 X, F3 E
" Y/ u, r' z! }$ ]+ B公仔箱論壇
神农水鱼煲美味滋补
公仔箱論壇- V- o* ?" y+ `
tvb now,tvbnow,bttvb: \6 u6 l# r" q5 {* Z: ~: U% z
同事们最爱酱皇排骨，用特别酱料把排骨腌入味，再炸得香酥，带油的部分咬起来酥脆，瘦的部分肉嫩鲜甜，味道很讨好。
x8 J, v0 h7 O- y% F, R ]% L5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ n7 T8 J7 ~* n, Q5 ?
Leslie说，厨师是特选肉质厚，软而嫩的肉排，所以才有鲜嫩的效果。
4 U1 l7 J# U) r# m0 C; O* [+ M! N
tvb now,tvbnow,bttvb* z3 c5 H( }( E
神农水鱼煲，QQ弹牙的水鱼，胶质丰富，软而不烂，热腾腾浓稠酱汁香醇，美味又滋补。
" S- ~) H; g' I/ g% j4 u( {
5.39.217.77:8898% X* g' Z9 q( A# s1 A. v, b
一顿饭下来，大家是吃得又饱又开心，大家都赞“快乐”的滋味大有不同了，选择比以前更多。
/ o2 Y" V- Y' B
5.39.217.77:8898% S/ x! g- Z- a# `
Leslie 说：“过去大家对‘快乐’的印象或者只限于海鲜，其实除了海鲜，我们还有很多拿手好菜。在槟城做餐饮业，竞争很激烈，若不做得比人好，就很容易被淘汰，所以‘快乐’明白这道理，总会不断听取顾客的意见，精益求精。哪里有问题？就从哪里去改进，就如中路难找停车位，我们就租个停车场，菜色不够多，我们就加强厨房的阵容，在料理多下心思，顾客的反应，总是最好的证明。”
' A# B }/ I0 v( `- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb c5 I- q/ |4 j" K$ W2 i
年轻的老板充满自信说：“‘快乐’每3个月会推出新菜色，生猛海鲜加上拿手好菜，夜消还有番薯粥，从傍晚5点到凌晨5点半，‘快乐’不打烊，滋味大不同，顾客再吃也不厌倦。”
作者:
fengyuzaitu
時間:
2011-4-7 07:54 PM
民以食为天，有如此佳肴美味，人生又有很多的寄托和向往
作者:
p138wkc2
時間:
2011-4-10 11:57 PM
Looks good
8 Y) s) x% A8 L8 y$ B& m公仔箱論壇
Is it taste good?
0 B( t9 ~' P; e
lets try
作者:
支持
時間:
2011-4-11 12:23 AM
想試
作者:
tangyin83
時間:
2011-4-11 03:09 PM
马儿大夫
作者:
island1221
時間:
2011-4-14 01:45 PM
THANKS UR SHAREING
作者:
z1990217
時間:
2011-4-17 04:05 PM
看起來好好吃喔！！！！
tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 Y r) F0 l% H# S
我也要吃ＸＤ
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 X' L. P9 v% K- u2 }$ E
感謝大大分享ＸＤ
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-4-23 11:08 PM
哇 看起来很好吃啊 想吃啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
$ h" a; |# H( S5 K6 a7 m
tvb now,tvbnow,bttvb. ^- @" L- I7 @) C