標題:
[中式食譜]
石頭玉米
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-11 12:35 AM
標題:
石頭玉米
材料：
5.39.217.77:88981 s/ ]; v; `# {- n" C
白玉米7根 花生粉4大匙 奶油1大匙
4 \& y* M$ X6 e, C" W+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
炒香白芝麻2大匙 蒜末1大匙
5.39.217.77:88984 Q) V! T1 m$ o2 l3 X( r" i3 j8 I
調味料：
9 S0 b* t' y0 t8 B$ @. t5.39.217.77:8898
黑胡椒醬3大匙 沙茶粉4大匙 醬油膏3大匙 糖4大匙
+ N, F( Y: `3 u0 U
做法：
* u- E1 c. A% R/ Z- ? p; u# }) G公仔箱論壇
1. 先將玉米剝去外葉，擺入有蓋的平底鍋中，加入蒜末、奶油和1杯半的水，蓋上鍋蓋煮至水開，轉中火煮約5分鐘後，打開鍋蓋續煮。
1 G( P. r$ X1 t) ^1 \- y5.39.217.77:8898
2. 加入醬油膏、黑胡椒醬和糖調味，並翻滾玉米沾勻醬汁，等到煮至醬汁濃稠收乾後，將玉米邊翻轉邊撒上沙茶粉、花生粉和芝麻，即可熄火完成這一道石頭玉米了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
