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標題: [西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-10 06:39 AM     標題: 煙鱒魚乳酪黑麥包

材料
& M  g  i+ y! u( L, s9 y+ n, v煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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做法! g7 f# H  M# u# m0 N
1.預熱焗爐至 160℃,放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
, i9 P3 S) y: ]3 H( o5 J' r  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x" {/ x/ V( ]; q8 atvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油果切開去核,起肉切片,加入檸檬汁拌勻備用。
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. Z$ ^) E8 o" }% _2 f3.將青瓜刨絲,加入酸乳酪、鹽拌勻。
6 W- ~0 N4 F5 S% {  i8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C2 r7 _) R" O: }; I4 @6 C4.將黑麥麪包塗上橄欖油,然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚,淋上酸乳酪汁料及火箭菜,最後放上另一塊黑麥麪包即成。5.39.217.77:88989 u; I# q1 [$ y1 @' C/ v) r" ~
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牛油果加入檸檬汁,可防止氧化變啡色。
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