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標題: [中式食譜] 椰菜烟肉汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-10 12:45 AM 標題: 椰菜烟肉汤

配料： tvb now,tvbnow,bttvb0 B! k1 C6 w2 v2 ]5 Y5 |5 E
材料：椰菜 1/2个，烟肉 6片，甘笋（小）1条，洋葱（小）1个，蒜头 1瓣,水或上汤 3 杯
香料：西芹连叶 1条，月桂树叶1片，香草少许。 y. c3 o9 C. f2 M: o, ]; M2 E
操作： tvb now,tvbnow,bttvb" ?& {4 y2 w1 X' T4 `3 S0 O
（1）椰菜逐块剥出洗净，用滚水焯软，取出。
（2）甘笋削皮，切圆片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j% T$ }* h4 l8 a2 n; H/ r* s+ N) _
（3）将香料扎成束，或盛于纱布袋中扎好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 A7 `( O' T7 B* A* f, {" g' a
（4）洋葱去衣，切丝。
（5）将（2）（3）（4）的材料加入3杯水，大火煮滚。改中火煮至材料粘软时，下烟肉，候滚即成。

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