公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 黄瓜肉丸汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-8 12:12 AM 標題: 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。' y' l' B: o5 k; t3 O0 @0 ]
　　黄瓜肉丸汤的做法：% c& q# x3 v8 O% a3 f
　　1、材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
　　2、海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。公仔箱論壇9 L% t5 N7 g# G1 X B6 B
　　3、芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
　　4、翻下个，煎到两面金黄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 b8 ~1 W: s' |/ Z/ f
　　5、海米、黄瓜和1000克的水煮沸。8 p/ N. p6 {5 ]- v0 h0 Q9 ?
　　6、下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。公仔箱論壇' B/ W. z/ M6 Q3 Q) ^
　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)