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標題: [中式食譜] 黄瓜肉丸汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-8 12:12 AM     標題: 黄瓜肉丸汤

黄瓜肉丸汤  黄瓜和肉丸,原本不搭界的两种食材,因为一锅清醇的汤底,共处一锅。我们是食用它们的鲜美,而汤中的黄瓜,又会如何品评徒然邂逅的肉丸,作为食客,永远不得而知了。
/ I. q4 C( z7 ]1 y7 }公仔箱論壇  黄瓜肉丸汤的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z7 [* C5 c# N1 F
  1、 材料:黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。
9 X0 k+ D7 p/ V. [6 w1 w7 T- `  2、 海米用清水冲洗干净泡一会,黄瓜去籽切块。公仔箱論壇& D) m0 @0 ]7 |* r) B: ~
  3、 芸豆肉馅做成丸子,放入煎锅,煎5分钟。
+ @  A5 [* r" l6 h公仔箱論壇  4、 翻下个,煎到两面金黄。$ f' u9 G9 e/ J8 I  @/ g' F6 H9 G- T
  5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。公仔箱論壇# O/ P1 t+ v; M* {& _" _
  6、 下入煎好的肉丸,再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: l' V3 C8 c. G7 s0 F2 R( m
  饮食上要践行酸碱搭配,从饮食的细节做起,这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。




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