標題:
[甜品]
朱古力松露慕絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-7 06:41 AM
標題:
朱古力松露慕絲
材料
3 n9 K5 w9 K/ d |tvb now,tvbnow,bttvb
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量
5.39.217.77:88983 ^( I: P: H' h0 V# R
7 d, H7 F( d" L7 [2 S
: x( y3 I, G1 B" |" S1 }5.39.217.77:8898
做法
, B! c+ ?% G8 S1 i. h1 P6 j- P
1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。
# j3 Z; G. @. `0 H5.39.217.77:8898
2 n6 P( f0 w; X8 v! W. s5.39.217.77:8898
2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。
- I/ v i- x9 C! A9 O2 |公仔箱論壇
- ~ A7 a3 z& u! g0 N+ h
3.食前灑上谷咕粉，即成。
K4 E' A, ^1 X, h$ z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
