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標題: [西式食譜] 香草頂級羊排 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-6 12:16 AM     標題: 香草頂級羊排

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香草頂級羊排5.39.217.77:8898, M% f0 J9 q) l9 e
所需材料:
' E' O% s  u# \  F! U% |小羊排 ... 2 塊 5 }! G/ n% x. w2 V
迷迭香 ... 適量

: s9 w, B5 h0 R- Q薯條 ... 適量
  X  k8 }; s: h+ D% M+ z) y- m藍莓 ... 適量 公仔箱論壇' A9 S: \: ]. i4 R& {- U4 B
甜紅椒 ... 適量 1 @8 H% E6 b! r
鹽 ... 少許
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胡椒 ... 少許
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橄欖油 ... 適量 5.39.217.77:8898) b- n8 [" h( J5 M9 h6 X
作法步驟:
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1.去除小羊排的脂肪與附在骨頭上多餘的肉,將肉拍鬆、調味、兩面刷上橄欖油,放在鐵網上烤熟。 % f2 F. d$ `$ v. f2 g! i
2.薯條炸熟、以甜紅椒裝飾即可。




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