3 Q1 B" |: v; C! c1 C4 `* o公仔箱論壇材料 公仔箱論壇* L* `$ I/ E) C o' Z" G" X
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升 ( v: l6 R/ g3 P: Y) H5.39.217.77:8898 0 k. y' S0 E, \$ B) e, r) c5.39.217.77:8898調味料 : b: ~: R( Q% N0 c味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 k8 K9 x' w) T; h
+ M8 l- j. L: L' t! E' Y y8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F1 l+ X6 N( v/ O
做法 4 i- m& {+ \* b; ~, s1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。 9 C( [" p/ O7 ? D. H; r公仔箱論壇公仔箱論壇0 x; h; |% k" z% X% J3 v5 Z7 K% o
2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。 . ~- K: ~$ Z* [+ d' p5 T! H# y* ]tvb now,tvbnow,bttvb 4 k% t; R4 L% I( o7 vtvb now,tvbnow,bttvb3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。- _$ d3 g6 [) B* s5 C
* L9 B4 Q3 {4 Y, _5.39.217.77:8898剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% A0 d1 h0 e: E- B' {5 P* U2 m; w 作者: hippy_123 時間: 2010-8-5 11:55 AM
5.39.217.77:8898 i* n+ U) s& K: ^9 A