標題: 創意炒飯無限口味 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-5 12:35 AM     標題: 創意炒飯無限口味

在都市裡，不少單身貴族幾乎都為每天的晚餐煩惱，出去吃不健康、沒停車位、選擇又少，可是冰箱里的材料又所剩無幾，怎麼辦呢？公仔箱論壇, \% D1 V' O& q  l3 A) j/ q- \+ o
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這時候當然要發揮你的創意，利用有限的材料“Mix&Mach”，創造出無限的口味！公仔箱論壇9 Z1 g6 {, Y7 k4 _$ [

# y  ?( w  o! `8 ~8 T7 \# j黃志豪（28歲，甜品屋營運經理）表示，由於對烹飪相當熱忱，所以每當有空的時候，總是喜歡自我研究一番，可是在未結婚前，也經常面對“不知吃甚麼”的窘境。5.39.217.77:8898/ ~$ D8 O+ @2 B

, C4 G) d* j$ I: stvb now,tvbnow,bttvb“一個人吃飯時，如果煮三菜一湯肯定吃不完，所以每次肚子餓時就喜歡往冰箱裡亂找，將裡面剩下的材料以及剩飯隨意一炒，每次都能創造不一樣的驚喜。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 t; a! r8 r* p- F0 p

9 u! L. u( z! G- C: S' Y. C* x5.39.217.77:8898雞蛋不可或缺“最佳配角”
2 k) m6 t$ R6 u2 X# w6 _7 ftvb now,tvbnow,bttvb他說，幾乎每戶家庭的冰箱裡都有雞蛋，所以在炒飯的時候，雞蛋就成了不可或缺的“最佳配角”，將有濃濃蛋香味的蛋汁淋在粒粒飽滿的香米上，加上大火這麼一炒，單調的白飯頓時也偶入黃金般香醇。
; z: i! ?) d# ]" S$ ~7 stvb now,tvbnow,bttvb
; H1 a, F9 B4 l" A5.39.217.77:8898“這次為大家介紹的5道炒飯中，豆角飯和糯米飯都是我們家‘祖傳’的炒飯，經過我外婆的改良以後，無論是滋味和煮法都與眾不用，這也成為我們家每個成員的拿手好菜。”
8 K. t8 \1 `: _( d  P公仔箱論壇5.39.217.77:88980 Y. Z) p) R( ^' T( W
尤其糯米飯，經過一番生炒後再直接加水燜煮，所以米飯的口感粒粒分明，不但不會有粘稠的感覺，而且炒過的“鑊氣”依然保留在米飯粒中。
) X! \- l; R- ]( I公仔箱論壇5.39.217.77:88982 v" U! g3 y' u5 |: U' e% i% z: ]
黃志豪讓你知道，炒飯看似普通又簡單，但是玩起花樣來味道和創意超乎您想象TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I. R* P  S% k; d' }# N
tvb now,tvbnow,bttvb; H) z* b9 i! J  j  a& h
蛋包蝦醬炒飯5.39.217.77:88985 @! q  |$ R' Y4 p" c& l

; P% B: l8 x" u9 Q; p% K5.39.217.77:8898蛋包蝦醬炒飯‧蛋包蝦醬炒飯外層雪白嫩滑的外皮一劃開，新鮮蝦子的味道即可撲鼻而來! J/ _0 s# A$ d% J) D

+ }3 ~$ ]5 v( a6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, m& W# u& V+ P, s4 K5 E; m白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T# q) C" `5 X  _$ @
峇拉煎 20g（弄碎）
& M: K' {/ v$ o* Q5 C雞蛋 3個（蛋黃和蛋白分開放）
: ]# x# X5 k# {5 c芥蘭莖 50g（切粒）
8 i# I. @! Y) ]7 x$ x: U- `( o# `蝦仁 150g（用滾水湯熟）
0 g, n+ \& [4 `4 n/ M* Q' C公仔箱論壇  x" \/ W' O/ _
調味料
' b+ _* K5 V9 b) a% p6 S; N" C, _4 R5.39.217.77:8898味精 1/2小匙公仔箱論壇2 C7 e% j# v4 n) ~; p8 W1 W# O
胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 D( A7 G4 g8 u. @) h$ Y  s

7 f1 O' h  k! J! T3 O2 n  f做法（見步驟圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }- L1 K( _+ R0 R8 f8 Z

  ^6 v' [' S) ?4 T& B( P. Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋包蝦醬炒飯‧步驟一：準備所有材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D- l4 k& L0 w+ l2 i! }

, ^' T4 v5 U5 k+ @3 \公仔箱論壇蛋包蝦醬炒飯‧步驟二：將蛋白煎成蛋皮放在深碗中。7 j3 h7 H* @1 X; @0 H8 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 e& s, J" H& L1 `  a0 l* G- C4 C
蛋包蝦醬炒飯‧步驟三：將鍋燒熱，下油2大匙，將蛋黃炒勻
& x& f" s: U5 R! Z! |8 s& E
6 F3 @7 @0 T  o蛋包蝦醬炒飯‧步驟四：加入馬來煎後炒香5.39.217.77:8898, `" O1 G% `5 u$ C

" i$ S6 A, v; ?( [蛋包蝦醬炒飯‧步驟五：下白飯和調味料，炒至香濃
7 L: C+ [9 V- k. u- T/ e
! {' h- P* `5 I) U5.39.217.77:8898蛋包蝦醬炒飯‧步驟六：加芥蘭莖和蝦仁，再炒香
+ n$ d$ l% X) o( y6 |+ s& u, Y公仔箱論壇# j; a3 Q2 `! [! \, N& w/ \! K
蛋包蝦醬炒飯‧步驟七：取出放入已鋪蛋皮的碗中弄平，倒扣在碟中即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 X! E1 f8 E6 @' c1 ?3 l

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炒糯米飯
- `# w6 V" n8 {. s公仔箱論壇
9 A) r) e" o$ I7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒糯米飯‧黃志豪外婆傳承下來的糯米飯，吃起來粒粒分明又不黏牙，而且在上桌前撒上慢慢的青蔥和胡椒粉是令口感和味道加分的秘訣公仔箱論壇: D; A& J( |$ g$ n- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j  ~  J; {* L6 X% N% q8 O
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 P1 l4 x8 {1 r+ v9 L
糯米 1kg（洗淨浸過夜瀝干水份）0 `2 ?4 r: }5 A0 Q- G+ Z
小蔥茸 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; U8 Y' T" H/ X
蒜茸 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t, S' e/ V- y7 i+ c
蝦米 40g（洗淨）
  N$ C: W/ W4 O/ m5.39.217.77:8898臘腸 2條（切小粒）
. B& b7 o4 R, ~: L9 Y蔥 2棵（切粒）
) Z" e2 V8 u# m! q6 n7 [公仔箱論壇
  b/ w; G- c, [* h2 P2 y調味料# I- {5 {" `4 X0 J9 P) F0 c
鹽 1大匙
$ `0 Q  Y. x% W  n. Z$ p% R% V: ]5 N公仔箱論壇味精 1小匙3 x& I# J. H0 q
生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, U1 [, K  T& _% Z- _. `
黑醬油 1大匙
/ e" O3 Y; H3 X7 o/ Q6 Z7 C胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. R* w! R, O/ b! r) U2 i

" ^4 u* }/ ^$ t  k8 v, qtvb now,tvbnow,bttvb做法5 W& O- y1 `1 x- |. z
1.將鍋燒熱加入3大匙油，下蒜茸、小蔥茸、蝦米炒至香，加入臘腸再炒至香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d' S+ a" J* G
2.加入糯米和調味料，炒至噴香。
" `1 h3 v% M, z* o3.加入100ml水炒勻，蓋上鍋蓋，改用小火，再撒約50ml水再炒勻，再焗約5分鐘，至飯熟加入蔥粒炒勻，撒下少許胡椒粉即可上桌。公仔箱論壇  w6 m2 K: g! a6 K3 C8 e
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* r: M9 W! U4 G# o6 D4 {2 A# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉炒飯
- W9 c; S9 r5 Y+ L  Z0 L公仔箱論壇公仔箱論壇/ q% O0 `8 H" l$ ^# i8 T8 U; l
燒肉炒飯‧燒肉炒飯的燒肉無論是肉或肥肉都得拿捏得宜，這樣炒起來燒肉的肥油與白飯融合，讓每口飯都充滿豬油的香tvb now,tvbnow,bttvb8 f4 a3 t. C: J9 ^

! L5 u' t3 ?) }/ t+ v: _: N5.39.217.77:8898材料
0 u6 R3 |$ }* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b: u/ C/ y/ h1 m% O$ u
蔥 2棵（切粒）
0 @* C6 i' B, `, G$ L% r/ e雞蛋 2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ C8 V, l+ Z) k% p
燒肉 150g（切小條）5.39.217.77:88989 N0 u) T" J8 w' P  N1 t
公仔箱論壇6 g3 q3 e; _$ D' k: F( g4 {
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?3 K* c3 [+ s4 s0 a
鹽 3/4小匙' z; ?( p% I. z4 J& r' b+ t
味精 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a( Z5 Y; o" [; Y; z6 Q$ r1 J
胡椒粉 1/8小匙
* W( J1 |' ~7 q8 I* E/ Y5 J! C/ n/ o( `: U3 i
做法
  N$ j6 ?+ V0 K- h1.將鍋燒熱加1大匙油炒香燒肉，加雞蛋炒勻。公仔箱論壇" \2 [* S  i6 `$ C0 T4 p7 j7 g
2.加入白飯和調味料炒至飯粒在鍋中跳動，加入蔥粒炒勻即可上碟。
; ^5 T/ s" J9 _- ?0 ]/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e% G) ]* o# s( [: g+ C- P# q$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 W( x' @, C% E# ]豆角飯
) u  Y1 p# k0 gtvb now,tvbnow,bttvb
1 l9 y; ^4 N4 _3 O豆角飯‧不喜歡吃長豆的朋友可將長都換成芋頭，在燜煮時不時將鍋子轉動，讓火候準確的包圍每個角落TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?# e+ v! z2 P' ^/ N; o  z
公仔箱論壇: O& \$ B- q7 h; ~
材料5.39.217.77:88986 v! m: s4 C* m/ k9 j7 j
長豆 500g（切段）
* h1 ]; X. V2 o0 `  f蝦米 30g（洗淨）公仔箱論壇8 f0 s" Y8 K9 b* h
花肉 100g（切片）公仔箱論壇9 N5 x* `" x& r8 }8 p
白米 700g（洗淨浸30分鐘）
$ z' h+ f. K7 c, f. h6 r9 m5.39.217.77:8898蒜茸 1/2大匙
1 K1 r/ P! {% S: k, p小蔥茸 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; x' h" o6 K' a# l
上湯 900ml
! J4 U) I/ ^& M; H% N" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z' Y" Y5 Q, L; K7 u$ c1 W- P5.39.217.77:8898調味料5.39.217.77:88980 Y& u9 |8 X  b; {0 o- Q
蠔油 1大匙! C3 ]. C" `' o4 R* w
生抽 1大匙公仔箱論壇! K. ?0 |! k& ~# r$ U" t
鹽 3/4大匙5.39.217.77:8898: Q3 G2 k! e1 I3 `3 [* l" c
胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y6 u4 l( J! q$ X
五香粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 y9 i) M! g2 }+ `0 _- C% X
味精 1/2小匙公仔箱論壇% {3 `) f3 j& W! h. Y

2 g1 T( K# O% c/ f3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* d6 G4 G- J7 V公仔箱論壇1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
" _6 X( i* V& F0 p2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
$ N1 e; |! b+ W2 f' ~3 i9 g" ftvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。5.39.217.77:8898  V- b2 O1 T$ M6 x

1 `: n; H6 n/ j' b& T9 q5.39.217.77:8898
1 h; F: X- }/ P+ C* l香港炒飯tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ D) @& E1 r9 x' W# x9 O( `0 x: I5 S

# _$ P, z  f3 M0 y) ctvb now,tvbnow,bttvb香港炒飯‧香港炒飯看起來雖然和一般炒飯無樣，其實裡面加入了咸蛋黃和嫩姜，吃起來既有咸蛋黃粗粗砂粒感，姜味洋溢在口裡的味道恰到好處5.39.217.77:8898" Y0 d: C: Q/ D0 W, w3 \
5.39.217.77:8898' t& Z. l+ k$ b0 i4 _
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s0 M1 M6 c2 q. Q5 k
白飯 2碗
' I2 _9 ]1 t3 \" b0 E$ l, Otvb now,tvbnow,bttvb熟咸蛋黃 3粒（切碎）
8 v& G: R1 S  G. I% a* M雞蛋 2個
0 X* I$ W, M+ K! V0 [嫩姜 50g（去皮切小粒，用滾水燙過）' g) n7 l6 Z. h8 z, @
蔥 1棵（切粒）
1 A& T. ^9 P' a/ Y: z1 Y0 c1 H3 D* M' R  j& S
調味料# p0 B$ M% Y2 X3 m1 W
鹽 3/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 F7 j4 L# A0 X& z
味精 1/2小匙
7 E' @7 ~$ _/ f. H公仔箱論壇
7 }% W, X; L, U8 K) y5 [% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ \6 X, L! u% b1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l2 W7 {9 A1 |* M8 c
2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( T9 C7 a/ N2 g% e- V2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o2 `6 B* k9 f
星洲日報／大都會* B7 L/ M5 v$ Q0 F/ \7 }+ {8 f

; t# U0 @* ]! n* {' B* i" `: {' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。备注：
# z1 K  |' c( V$ n8 Q8 [2 G峇拉煎 (Belachan 马来西亚特产)
5 d& a- L6 A- a% y4 R- J- ?tvb now,tvbnow,bttvb

Belachan 是马来西亚的特产，类似虾酱，只是去除了水分，压成了砖头的模样。以峇拉煎调味，在新马非常流行; X' x- k/ y. p9 ^* v3 S 3 |1 t- X) [4 d9 B: Z峇拉煎原貌：峇拉煎呈素褐色，很硬，很干，闻起來很香。峇拉煎可以分干炒和油炒两种做法，不同地区有不同的制作秘方。无论是夾饼、配粥、下饭、炒肉、炒菜、拌面，峇拉煎都能派上用场1 i1 |* W+ ~% Z+ k2 \/ O; t6 E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?$ U+ w6 _0 x1 k. L ; v$ v$ O: |" A7 K( F 三拜峇拉煎炒菜或拌饭最好吃

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作者: ooi_kk    時間: 2010-10-4 05:40 PM

Thank you for sharing

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作者: oyeoyehaha    時間: 2010-10-9 09:30 PM

任何有意義的活動* O" e. [' o7 p# S7 `, B8 s6 y9 B
$ f* n5 I) \/ U: N/ W* J) I
都不應該被任何因素破壞而停止
/ I7 u) B7 S+ s; B" Z; Q公仔箱論壇
+ c' E! N) X% l4 j5 k) x0 k公仔箱論壇加油!!

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作者: hon2628    時間: 2010-11-26 07:03 PM

thanks

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作者: normalguy    時間: 2010-11-27 12:05 AM

睇唔到~~~

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作者: wenlove08    時間: 2010-11-27 12:38 AM

楼主怎么没了..~

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作者: noodle888    時間: 2010-11-27 01:20 AM

thank you

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作者: charming1976    時間: 2010-11-28 10:17 PM

thanks

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作者: sslee88    時間: 2010-11-29 08:57 AM

炒飯真的可以是創意無限！

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作者: cx-1986    時間: 2010-11-29 11:27 AM

好多烹饪方法啊，以后有机会试试

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作者: whoosah2008    時間: 2010-11-29 04:09 PM

炒飯是最簡單也是最難的一道菜!!

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作者: Lindtt    時間: 2010-11-29 07:26 PM

晚餐时间， 看了肚子好饿。。。

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作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:38 PM

真的是千變萬化!

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作者: 肥1024    時間: 2010-12-5 12:39 PM

Thanks for sharing

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作者: 江湖大哥    時間: 2010-12-5 03:48 PM

睇到都流口水

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作者: aznqty50    時間: 2010-12-7 11:54 AM

Delicious! Thanks for sharing.

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作者: 御月之曉    時間: 2010-12-18 11:19 AM

我試過了~~~~ 不錯的
2 v6 E+ N, s% {  l0 i; ]特别是燒肉炒飯

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作者: bannyhung    時間: 2010-12-22 08:27 AM

有機會自己來做看看

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作者: cdds    時間: 2010-12-25 10:42 AM

炒的也好吃呀

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作者: fw3838904    時間: 2010-12-25 03:35 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: hea碧托夫    時間: 2010-12-25 09:56 PM

真係好多口味喎!!

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作者: leungmo    時間: 2010-12-27 02:14 PM

Thanks for sharing

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作者: haha2541    時間: 2010-12-27 09:05 PM

睇到都流口水

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作者: allenlun-007    時間: 2010-12-29 11:31 AM

试下DIY下先

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作者: daball    時間: 2010-12-31 10:11 AM

thanks, where can I get it?
% V" }, f7 z) k: {0 H* d9 V2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。don't disappear,   I like most of your info.

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作者: 鮮奶球    時間: 2010-12-31 02:01 PM

本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯 7 b  ?" j! E8 {- h( S1 c, Z+ g
tvb now,tvbnow,bttvb" J" h4 y8 n7 ]. N/ _$ K  k8 }
炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,0 e- F/ v* Z  p
因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...
2 l( F6 }: M7 ptvb now,tvbnow,bttvbd c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,公仔箱論壇  p6 k/ F- [' X+ w( C! Z
可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂
6 c! X' _, f* ~6 r. r* l' Htvb now,tvbnow,bttvb但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,
! Q4 o$ u5 b5 _7 h, u0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...
9 C4 W- ]& @/ n( R; S  c5.39.217.77:8898所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,
9 v) O" n  y2 }9 `係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少

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作者: 21212    時間: 2011-1-2 07:36 PM

nice...thanks

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作者: jkd_tx    時間: 2011-1-3 04:56 AM

口水流流.  Thank you

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作者: wjhwn2622    時間: 2011-1-4 12:34 PM

good.

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作者: star8916    時間: 2011-1-6 08:06 AM

好像楼主放了五个蛋不是三个。。。希望再增加一些其他口味的蛋炒饭，对我们懒人一族有很大的贡献～哈哈

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作者: whu18    時間: 2011-1-19 06:39 AM

thanks.............

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作者: nicolelowcy    時間: 2011-1-19 11:25 PM

最喜欢吃炒飯啦。。

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作者: sakura35    時間: 2011-1-29 04:32 AM

發揮創意, 創造無限口味！

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作者: simon1019-pp    時間: 2011-1-31 07:29 AM

有意義的活動公仔箱論壇- ~  c/ h1 N2 s  ^( D% E
都不應該被任何因素破壞.

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作者: jjwah    時間: 2011-1-31 02:24 PM

重用味精

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作者: ckwivy    時間: 2011-2-1 05:27 AM

thank you so much l want try

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作者: bcd    時間: 2011-2-4 10:15 PM

峇拉煎没有吃过，不知道什么味道，有机会试试

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作者: san0703    時間: 2011-2-5 12:54 PM

真的是太特別了!
$ ]" ?- ^) \4 i6 F# ]) w: L; S感謝大大的無私分享

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作者: papalappo    時間: 2011-2-8 07:26 PM

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作者: luobo123    時間: 2011-2-13 11:37 AM

每一种做法都挺复杂的,还是先准备材料吧~

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作者: rocwang    時間: 2011-3-27 05:07 PM

看起来非常不错

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作者: happygood    時間: 2011-3-30 02:25 PM

真是好介绍，这么强的技术可以自己开饭店啦

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作者: david_c2k    時間: 2011-3-31 08:52 PM

thanks for you share

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作者: ghjkren    時間: 2011-3-31 10:31 PM

看上去很不错啊，都流口水了啊。

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作者: island1221    時間: 2011-4-14 01:48 PM

THANKS UR SHAREING

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作者: spone21    時間: 2011-4-15 12:37 PM

镇守使，很有问口的样子

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作者: simon128    時間: 2011-4-17 11:18 AM

thanks for sharing

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作者: mm8828    時間: 2011-4-17 02:47 PM

it seems sooo delicious

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作者: cjgzx2007    時間: 2011-4-17 03:52 PM

不是吧 各种添加啊~~~

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作者: bbmaymay    時間: 2011-4-22 09:14 PM

"香港炒飯" 在香港吃不到的香港炒飯...............
/ N3 }# d: F* Y! }) V- \公仔箱論壇真的有香港風味嗎??????????

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作者: Davidgogogo000    時間: 2011-4-24 07:33 PM

people like to watch

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作者: jie1985jue    時間: 2011-4-24 09:07 PM

没什么胃口，可能是我不怎么钟意炒饭吧

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作者: simon6647    時間: 2011-4-26 10:09 PM

炒糯米飯‧我會試做,多謝分享

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作者: kl93    時間: 2011-5-1 08:15 PM

燒肉炒飯,好似好香口~~~

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作者: tcl2106    時間: 2011-5-1 08:38 PM

好好味啊

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作者: ssk2008    時間: 2011-5-2 01:57 PM

simple and nice.. cover everyone taste...

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作者: rongchang    時間: 2011-5-6 10:37 AM

Thanks for sharing

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作者: yfbazjl    時間: 2011-5-7 12:46 AM

要是公司食堂也有这些就好了。奶奶的，天天都是蒸的米饭，什么都不加~

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作者: atomu28    時間: 2011-8-14 12:51 AM

thank u for sharing!

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作者: fatlunlun    時間: 2011-8-14 02:03 AM

正wor, 好想炒番個飯食添

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作者: kkk3kkk    時間: 2011-8-15 08:48 AM

我喜欢放胡萝卜

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作者: acer0000    時間: 2011-8-16 12:27 AM

好想吃喔

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作者: takecare1019    時間: 2011-8-16 02:16 PM

哈哈，简直炒饭达人~

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作者: daytoday    時間: 2011-8-19 02:26 PM

功夫了得 開一間餐館讓大家有機會品嚐吧

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作者: beci111    時間: 2011-8-21 04:48 AM

多謝分享！

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作者: kindofoni    時間: 2011-8-21 10:00 AM

thank you so much

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作者: stevenwcp    時間: 2011-8-21 12:52 PM

飯是最簡單也是最難的一道菜!

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作者: jeefpeng    時間: 2011-8-29 11:30 PM

呢个厉害啊，多谢楼主，支持了！！！

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作者: hellohell    時間: 2011-8-30 01:40 AM

我嚴炒飯要用太多油.

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作者: aznqty50    時間: 2011-8-30 02:37 AM

Yummy Yummy. Thanks for sharing.

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作者: 77111    時間: 2012-8-21 10:28 AM

umm...yummy.yummy..mouth watering, I will going to try it.
/ E% u' |3 ]) \. n% E/ L, zthanks for sharing!

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