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標題: 中西美食荟萃 夜晚Bistro異國情調 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-5 12:34 AM     標題: 中西美食荟萃 夜晚Bistro異國情調

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白天顯得中華風情十足。5.39.217.77:88987 R. O, C0 k$ Q, P$ w

1 E8 g  g+ O  v: b以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 x8 o6 s" t2 u0 V6 o$ A
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。
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. i& T! r! O: l( B( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。5.39.217.77:8898# l; L- p1 K8 r' |6 e9 D8 i2 e

6 I2 C5 J' \3 d" x8 y( S5.39.217.77:8898紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^. b7 r! |5 O8 X( C
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。: J5 W/ l# f% m! c

& s. w9 n& p3 O4 V- f5.39.217.77:8898除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
/ v5 {; t! P( m/ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j: p3 @6 N# ~* h9 X' [, X
客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
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, Y' z# a! \1 ?3 T5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！
' W1 A' i0 l* z! S' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& n1 C. p2 v  ~# R& Q* a3 _
香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。
& z* T4 e. V0 i) h. Z% X, K) w公仔箱論壇做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 公仔箱論壇" Y9 C9 J; C: S8 [
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。7 V; H# j! M/ u$ h0 e

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報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城6 i+ }% }# j2 [* v

% S2 p# ?( }1 Q! ^# y& m+ i( q- X公仔箱論壇最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
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4 ~! f: S4 o: F/ u) J9 n/ YGQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
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這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* K! _/ t3 n8 p$ [7 J) x

1 ~+ {' G9 z# X4 n: H/ U, n餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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/ h9 T  }, N' i/ u8 C) w( C公仔箱論壇他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 z6 w) z9 B

3 D; w( ~" O+ E9 ?公仔箱論壇Frankie Foo主廚tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 F% v1 C$ _1 b' T  `" D
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他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！2 i9 [8 l4 @/ Z( g

, h* x2 o0 H9 ^( L* Y8 U. m4 \. G7 f5 rFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。
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在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M- w" Q+ ]8 }3 c, R% r" W( o( o

9 x* e9 R: l" Y9 Q+ N8 ^& l4 m獨家釀制椰子酒* q0 b* H+ j7 k$ f& X
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10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。公仔箱論壇5 x. t, B- V0 z6 ^! d

) O6 a' c+ b- e# O( n3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！
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# u1 Y% T2 k+ Z當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 t, `4 s( Z! C  l* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A  d1 a5 v$ }! \
消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！
作者: wow999    時間: 2010-8-7 01:02 AM

it's all looks good
作者: chperic    時間: 2010-8-8 04:20 PM

thanks for share



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