標題:
[中式食譜]
叉烧金钱鸡
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-5 12:13 AM
標題:
叉烧金钱鸡
【特 点】 色泽油黄美观，用葱酱饼夹食，酒香烟火烤味，鲜美别具一格。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y+ o9 ]$ u" C# I7 e, Q5 l3 u
【原 料】
tvb now,tvbnow,bttvb! P4 G8 ~0 n @
料 鸡胸脯肉450克，猪肥膘肉500克，熟火腿250克
公仔箱論壇6 i4 _5 ~+ i, u0 o# _
【制作过程】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q: F [; b) b1 b4 E2 [$ U. K( z
(1) 将肥膘肉、鸡胸脯肉切成直径为5厘米的圆片。(2) 将熟火腿改切成长方形薄片。(3) 将把膘肉片用白酒擦匀，鸡胸脯肉片用白糖、酱油、盐、白酒等调料擦抹均匀，然后将肥膘肉片、鸡胸脯肉片、熟火腿处等三片夹在一起，上叉用“明”之烤之。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
