標題:
[西式食譜]
薄切生牛肉片伴甘葉沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-4 09:25 AM
標題:
薄切生牛肉片伴甘葉沙律
材料
: |) _# J4 c/ B. g! a/ u' I1 @5.39.217.77:8898
意大利牛柳 100克
* i8 w/ K9 J; l/ e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火箭菜 20克
公仔箱論壇/ J9 u' V7 d% y. J# v; K
燈籠椒 20克
( `) i. V! _& S. _) j+ _: J
巴馬臣芝士 3片
$ M+ _% A+ l( c公仔箱論壇
半乾番茄粒 20克
0 @- I) r" J6 a# Y. d! L0 W7 R4 B
L; J5 K- W. a) d& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. q3 z2 h! _
做法
( K5 M5 B3 O! e" \, p. X5.39.217.77:8898
1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。
+ [4 h; f* g; _/ O+ G: E$ O
2 R0 K$ f4 D) w2 k, Z+ U; m9 s$ ~
2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
5.39.217.77:88987 x9 _2 }! b0 j
. p, p) {6 U& o
3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
* C4 p6 f: }. X6 s4 `; Y公仔箱論壇
作者:
hippy_123
時間:
2010-8-4 11:31 AM
感謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
