標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。公仔箱論壇1 D7 Q3 E% t9 ]7 m
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。公仔箱論壇- ]2 J- \! X' R, j; o3 ~( K6 V1 |2 j
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。5.39.217.77:8898/ {; B& l( q5 E. w0 S, h( I0 k
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
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* }( z' c1 ~+ N1 H- W/ j" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。
) N, Y' }3 z4 d2 ]! @# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。tvb now,tvbnow,bttvb% s. b# @4 q7 j( R! l: a4 |
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。tvb now,tvbnow,bttvb( P! i/ g6 c- G. b% U, g

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& {+ Z+ I2 ^6 K0 {0 [" U5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
2 f9 j' A  X, l2 I  Y& ]7 F$ S没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。5.39.217.77:8898% \0 s) a% m' G4 |4 P
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。5.39.217.77:8898) U2 h4 a5 s$ k$ D9 j* n
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
7 n) ]0 h* k& ]& N% E5.39.217.77:8898若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
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* R: q, t! W. i* n5 k公仔箱論壇话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。tvb now,tvbnow,bttvb- U% u( d; ]6 O  \$ X2 i1 X- }
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。; z3 B# T! l- v/ ?& ~% U( q' u
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
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4 }0 O5 Z9 W4 C- _9 L同去的朋友中很多都是“鸡控”。
9 o9 D/ O$ d6 Etvb now,tvbnow,bttvb于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。
  j4 w( Z3 p  }) y* Z0 B) L. Q& Q鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
. x' Y0 p+ _0 G" c- j$ g) G5.39.217.77:8898吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。9 U' A3 {: @# @) x4 _
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。$ B: h& b1 u( H
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; c3 I- O# v/ l; I+ M8 H# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。( P* j. k. C$ i3 y0 k
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！
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* R0 a: k6 F  ^公仔箱論壇这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。tvb now,tvbnow,bttvb$ _( ?8 v( p7 J  |8 N5 P
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
; J( X+ ]) Y! c6 Atvb now,tvbnow,bttvb一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。
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5 k" c+ @& o2 `% M$ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V" u+ V" Q8 C) H! K& t9 ^2 o, f: i
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h7 _$ D9 G$ e
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
+ T' h- @) N( u9 @茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。, r3 u  j3 O* E+ i8 {. @
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！
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6 z9 Z* K; x/ [% W) _啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
4 _( \) o- X$ E) U5 }2 ftvb now,tvbnow,bttvb老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
3 Q3 E: E4 Y9 S3 j/ Ztvb now,tvbnow,bttvb至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
1 ^9 Q3 L& [- r" W1 [不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！公仔箱論壇4 n- a# I+ [. V3 x0 x  {) J, }
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椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
& z- o5 m; F' F% \3 X! d! s特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
2 X" e, t5 `: j( q" @* S公仔箱論壇说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。tvb now,tvbnow,bttvb. W- F1 D& o* }  c( ]
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。tvb now,tvbnow,bttvb" F8 H0 }1 k7 c2 f0 @# F
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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5 L  F( n$ K6 D, F0 h1 i蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。: L0 j$ i( p; f  {3 h( k! H
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。
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/ A% ^. b, O* O5 \" f2 c5.39.217.77:8898重量级的放到最后说。% P$ p, U/ |3 s, G! p1 F" ~4 U' s
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！
2 Z: y& r. A* p4 `0 [: B" xtvb now,tvbnow,bttvb因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
, C4 e  w( E" F( _) P5 ]! a# v, C但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
8 ], ^8 h- H; R4 |# m0 M9 f7 ]足见煲仔饭的巨大魅力。公仔箱論壇  n" R( l, l+ ]+ \/ o  @

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1 g# n% o6 m, O5.39.217.77:8898这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。
# s0 u  g' I0 P. O' m+ f由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？tvb now,tvbnow,bttvb" w, S0 [- a6 a5 _0 f
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！+ W9 M# ~! j. O$ @0 f
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
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6 Y/ q" S  N! x( v8 u3 r- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 J3 R! c- F- L+ ?

7 T  P" K; c( ?& I* Z$ U# |tvb now,tvbnow,bttvb由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
5 Y0 w+ C. C! a2 b5 f9 D) L% A5 c免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。8 J, t( n2 v' X) I8 h+ q
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写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. X, t( E. q, ^- u  A1 N
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 ]3 e  z& l. C
再有就是这家店适合很多人去聚餐。
. z1 W; w% f! B3 B/ ^# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。
6 r& m' d8 o  A) C' h. \要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。
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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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人均消费：50元

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