標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。
' `4 p( Y! I! m" W; j同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 [% l2 T+ o: z* w6 h
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。& b4 v+ V7 j9 r1 I- B2 Z/ ~
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
" |% Q% i- E1 ^; [' Y2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& O" X* {! g3 R" I- k
狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。, A6 q2 F$ r+ j
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。tvb now,tvbnow,bttvb/ \8 [8 |: [2 z' ^: c6 j! X: l
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 T4 M, D. B6 T& d% z- |2 D

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1 G5 W1 P& Y  C: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
/ |8 g  Y; A" Y5 L5.39.217.77:8898没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。
: I4 U; S( f) M8 F5.39.217.77:8898没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。5.39.217.77:88984 }( j9 L) B" d. C: R4 ^- t
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。
) e* w" L+ _8 L8 G; c5.39.217.77:8898若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。4 u7 r5 \; {4 X( ^3 F
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话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。公仔箱論壇9 A; ^/ @  c5 B3 m
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。5.39.217.77:8898: w9 U4 V7 S- L' _: ^& R" H
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。
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同去的朋友中很多都是“鸡控”。
6 \8 @# n. G9 w5 V, w/ O) i3 g于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。& E6 n9 W/ q! x: d
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。公仔箱論壇' F, N& a  W; _; x5 k# C
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
) x, z+ N+ U7 Q5 e$ A桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。
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! h5 t1 G. t. `! ~) K, f; \5.39.217.77:8898所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。tvb now,tvbnow,bttvb; l6 F7 X7 C% y! g
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！! }1 d0 ^+ [5 s4 r4 q! [0 v

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+ n) x. l  S% r9 Q: [4 utvb now,tvbnow,bttvb这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。
3 p$ K/ g# J& j粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。5 a. s- W% @' W& J3 S! E  i0 X1 E
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。0 E" H+ w0 X: w; `% ?* p

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* |. R- H; e* B6 |# \4 a3 h- T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 L' N7 _" b
鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
  j/ e$ {+ D0 V; C6 t$ S5.39.217.77:8898点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。
- }; C; v" `" d# ]  |tvb now,tvbnow,bttvb茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。
' g& m) c8 Q5 Y6 Z% X公仔箱論壇“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！: |& X5 T3 z( k4 _
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2 N; t' s6 V0 [4 W% T- s$ S# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 F2 N/ o7 r: D
啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。
1 [1 m- ]5 K) q- M, q% {3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。$ D4 e; C- [8 d4 m! Y, W3 g( E
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
4 ?" W8 T- Y3 K1 a# h2 N. ]不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！- p/ o; A% a6 E# K- g/ v2 \9 c! S
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( b# g3 K) E7 @* F椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
& I) h, b/ h! d5.39.217.77:8898特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。
$ e6 k5 [0 a4 |) s$ ^9 n说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
1 E4 C$ ^8 Q. m+ R/ E5 F% B% j2 X; W. H公仔箱論壇白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
7 H1 h& Z2 B/ r0 C! p  R5.39.217.77:8898切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。
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# p% i5 k& q" V5 N1 r% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。
( r& W1 [" b% P( n% P+ o$ Z- _: |事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。" v! g# ]6 A# z& n1 D& c  ]. d
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重量级的放到最后说。
8 [8 Q( i$ s) Y# {先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！公仔箱論壇. e* Y, F# U2 |7 q( u0 y" Y" z
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
1 q& Y" h: ]' g0 {3 f5 M; k: c1 v5 q; O5.39.217.77:8898但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
' h* M% B/ K/ m; U4 z  O0 {" T$ N足见煲仔饭的巨大魅力。
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这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。7 K1 y* E9 L# r# {$ Z/ D  {8 s
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？公仔箱論壇+ @: {/ A6 c* ]
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
& S; Q& t5 l3 A1 n7 N3 J' J公仔箱論壇巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。
% U* ^& v% \: {! g2 C; y9 a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 |' R& V5 D- s* a- M' x! t# Y

% L8 O: t5 v) |: [8 |5 i! V公仔箱論壇/ [1 D  z; W7 r# a7 N9 v
由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。
+ ]5 Q  @# [: o# v公仔箱論壇免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。! ]7 q6 T; T: ~  Y8 W3 n
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4 W, j3 h# S: a2 J3 ]  t公仔箱論壇9 W5 a4 f$ E" j2 ~( K0 \2 T
写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。
8 ?6 O8 F/ z! @0 h; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。
7 s- v3 M" H+ `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再有就是这家店适合很多人去聚餐。
" L. j/ K% p# j* M1 A菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。公仔箱論壇% t1 y9 b& o, X, a! h( @6 q
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。  _6 _& v8 N; e$ r) W% C; Q

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店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)
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人均消费：50元

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