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標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:16 AM     標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧,讲述的是港人自强奋斗的励志故事,火遍香江。0 {0 t0 O. j4 T3 ]6 s
同名主题歌更是脍炙人口,有“香港市歌”之誉。tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 G" K  D# a. R7 o
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中,狮子山,是我认知香港的第一个符号。公仔箱論壇( A0 Y7 {: c' n: p2 C2 u
因为狮子山,我知道了
“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
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狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m, Y% ]# K) l4 f1 H; `$ g
也许,你并没有去过香港,但通过“狮子山精神”,你会明了,香港的繁华与美丽,是几代香港人奋斗不息得来的。tvb now,tvbnow,bttvb/ {0 g# H' E$ {. {
不是美丽的浅水湾,不是昂然挺立的中银大厦,狮子山,它是整个香港的不二代言。

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8 l9 q/ x+ I3 M0 `* N- q; o写了这么多,无非是想引出今天写的这个馆子。1 o0 b+ B# c6 w: V7 g
没错,名字就叫“狮子山下”,甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。tvb now,tvbnow,bttvb( I: H' `* i+ W5 E  y6 Q* d, u" m
没有豪华的装修,电扇,款式简单的吊灯,笔记略显凌乱的菜牌,一切都是熟悉的港剧中的调调。5.39.217.77:8898) @$ S9 p: G/ z8 j
普通话不标准,但是动作利落的老板娘递来餐单。tvb now,tvbnow,bttvb$ e% k) b" ]! P6 _& a' S
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京,真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。

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: E4 n! W( ^/ _5.39.217.77:8898话说那天“蜂厨”的活动结束,我们一行人饥肠辘辘,于是飞快地点菜。
' k* P" H! j# X. l3 ]一会儿工夫,凉菜就上来了,蒜香莴笋和脆皮大肠,都很好味。5 j2 @( p" u! s& w( ~
莴笋清脆爽口;鲜红的大肠,蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里,味道一级好。
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" i* w6 H# e# C/ v9 h同去的朋友中很多都是“鸡控”。+ a$ ]$ Q# f% v$ ~' M+ y7 C
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后,不一会的工夫就被一抢而空。
' Q$ Z& H) p& C# u. l鲜亮的外形和色泽,让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。5 P- m9 N3 s5 @4 s
吃着就更不说用说了,皮脆肉嫩,很可口。5.39.217.77:88984 d, f) ]" j0 |% K
桌子一圈转下来,鸡块就所剩无几了,一方面也说明了我们比较能战斗。

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所谓“无鱼不成席”,粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。
: {* r$ {$ b, N$ J; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蒸鲈鱼,很新鲜,清蒸的做法也不难,话说很多书上都说,清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇!
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这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲,在一刹那间抓住了我的眼睛,继而抓住了我的胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 X) W! J. [+ I3 n6 \* U  Y
粉丝,鱿鱼,虾仁,蔬菜,一眼望去很丰富。
+ V$ a3 A2 p% u& d公仔箱論壇一口吃下“狠”倾心,再吃下去,依然“狠”倾心。
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& S6 q2 X+ y- c; _9 {1 L" t公仔箱論壇公仔箱論壇/ ^  m0 ^/ N( {
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鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
2 x7 C0 [# K0 ^- k+ H) `! G点来上桌,就立刻变成了我们所有人的大爱。/ B3 v4 ^9 t% _) j  b; Q! d) o
茄盒酥脆鲜香,说回味无穷,还真的不是夸张。6 p5 J: w# x- ?; f! J
“好吃”就两个字,我回回说,回回都不是忽悠你!
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啫啫豆腐煲--貌似是这名,还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当,是俩特硬实的菜。
! y: }# b! F: D, x$ Itvb now,tvbnow,bttvb老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。
5 ^& e# x' G4 x$ x$ b3 ~8 I9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于某位随行小朋友,有了鸡块就等于拥有了至高美味。
. ?2 P- ~% R7 G4 {' g+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩!
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8 `: n% ^$ H3 P5 K0 P0 k公仔箱論壇椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。
2 S. H, }" {# `6 H! Jtvb now,tvbnow,bttvb特别是,它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. _$ A. l! c; ?' k6 {8 c! N
说好吃都觉得特苍白,说好好吃都觉得不足以形容,要说好好好好吃,才觉得这个程度是过了瘾的。
) e- ]: q8 U  b+ ?) s, v白板鱼我们猜了半天,知道最后知道名字之后,我曰:没听过,头一次知道,长见识了。tvb now,tvbnow,bttvb# p/ a6 Q. u' ?# ]# B
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩,现在想起来还觉得吃得意犹未尽。

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蒜蓉西兰花是最后才想起来点的,只因为我们光顾着想吃肉,忘了点青菜了。
' B8 c  y, [/ V! s& [/ Y& ?+ p事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼,多么受欢迎,尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

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2 Q/ M' q, Q7 L/ w公仔箱論壇重量级的放到最后说。& A/ e' H/ O. t
先是超大分量的煲仔饭,巨大的一份!tvb now,tvbnow,bttvb& Z7 L# Y3 O8 u
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历,我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
' g& v  ^& d' q" _% d9 j5.39.217.77:8898但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。% {+ \( C1 w# ]& a, `' Z
足见煲仔饭的巨大魅力。
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, e, t) o$ ~* _/ f3 i" R这道菜的全名叫做:传统围村大盆菜。
" B' \, \4 _9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由此我想跟一些人说,别一竿子打一片说南方菜量少,看见这个没?
2 b  s" m& W; _: f: jtvb now,tvbnow,bttvb这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧?!5.39.217.77:8898) u, L" a* v7 o6 E0 E* m2 s
巨大的一盆,各色的食材,光是看着就被馋得“风生水起”的。

- ]* Z; N/ j/ M% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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由于夏天,由于人多,由于饿了,没有点什么甜品,也没叫奶茶。
0 j: J0 @/ r; O; W免费的凉茶无限量续壶,至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的,建议一喝。

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$ k# J' l, H" c6 Z& j写到这里,我想说,虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产,如海参鱼翅什么的。
' i/ }$ v1 r$ g* ~: W  x. ^; ctvb now,tvbnow,bttvb但套句潘潘说过的话,“丰俭由人”,我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB,吃得也格外舒服。
: ^$ t7 H" m' C- H4 q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb再有就是这家店适合很多人去聚餐。
$ D, r- t) }  }( Y5 T$ ]公仔箱論壇菜量大,味道也好,人多吃起来价钱上更合适一些。
# _4 j; m* \1 n5.39.217.77:8898要是大家都向往好味,并对所谓的正宗不正宗不是很讲究,那这里是个好去处。

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店址:朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 W% y9 T, {7 i9 {9 I. V
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人均消费:50元





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