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標題: [美食介紹] 大吃豆腐宴 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:14 AM     標題: 大吃豆腐宴

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! G3 H, [( J+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。) u% f8 I7 x4 a0 r

9 X( b6 a/ R4 ^  G4 W/ y- c3 H' W5.39.217.77:8898不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。
/ g" v  n& h* T+ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# D. H; R5 V& b! }1 B3 `
好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ J% Q0 o; o) ?

/ G+ Y+ H+ O1 E8 b公仔箱論壇古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......tvb now,tvbnow,bttvb8 w, @' o% k! r5 B3 n& ~9 z/ Z

7 o! a- _) A' M6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' n0 o4 w! {- T4 c3 d1 L
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 L% j4 b! m+ k* m

5 v) r! a: g7 N7 y9 k* Stvb now,tvbnow,bttvb我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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; G# j1 x6 X3 S+ g7 \7 k& H  l只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!
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( @6 R- d- U( m( e% @- W1 E: i3 V惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生?
3 U: Q4 F$ E% {7 o; k4 i: Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C& }( N3 v, k  j
就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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$ D( a" p6 h; S/ e+ \6 U' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。5.39.217.77:8898% H- e- _3 H$ }9 U5 X9 \% L

  L1 D  u0 g0 a" @不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. z' o' m3 [* B! d
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说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。9 |3 D" g4 j- `4 [" ?% Q
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被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。
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  J. I5 y& l: j& U2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
/ r* N" h# o) y& {+ K; v% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 C6 H: u5 @! O% D8 T8 Y
首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;
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* B& R$ g8 o$ b  E" X, x$ U5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 S5 n6 K' h1 F

; R* U! j' y4 W7 |4 m  X公仔箱論壇剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。公仔箱論壇3 j3 F5 {/ {6 s  ~
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!' b$ ?# }; g; e2 k
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6 M) ]: D; q( [9 y. d; g老城中心的钟鼓楼。8 f# e4 b3 @. q5 v4 {1 r
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, r2 Z" y4 n  j( e( H5 X6 @, L/ ctvb now,tvbnow,bttvb
, S" Y% q7 [: @! v5.39.217.77:8898老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。
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剃头的老师傅。, @( l9 Y/ e& r6 i4 @
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; h! K, X/ }6 L  v8 i, z" U这,就是传说中的洗眼睛。( B( }; k3 X8 `( n" c8 q! e) g
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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。
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6 d# @+ V! v( Ftvb now,tvbnow,bttvb江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。
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豆腐干拼盘
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凉拌豆腐干 让人食欲大开公仔箱論壇9 {( P1 n. `* w1 [# A
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. L9 y( z* B3 {. I+ q5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崩山豆腐,因其形而得名。 * l2 e. `8 k, X, Y" ^2 m$ \: D* X

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刀剑豆腐5.39.217.77:8898* [0 ?; [2 j; b) n9 s3 Y

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菊花豆腐
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+ y& w; T$ [9 s3 U. |* P1 I5.39.217.77:8898古镇芙蓉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* d1 S3 m: Q: N+ m( j
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3 ~: @8 {1 `0 F; a8 u5.39.217.77:8898怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. c" f. }4 C& Q6 ~6 f; q' C. ?

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/ }! I+ _0 @1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B5 R3 A6 }& W, c* K* u$ u姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。
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$ q: n# D$ m; R熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。公仔箱論壇- n7 j8 K- n) m  Q! u& }/ y! u
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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 w8 C; b" ^4 G4 C, \
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" ^. x( J# X: E% p0 \5 y- P; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。
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这猫真的好蛋定...
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( G! ~# S: _# }* J5 p公仔箱論壇住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。3 `4 o$ ~( H+ D5 Z1 _
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。
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  L# O3 a6 }# {; e0 C( E是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 @1 A: W7 P9 q$ g% }' Y6 ]

- L" F! t. k" X" Q0 @1 |tvb now,tvbnow,bttvb最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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