標題: [美食介紹] 大吃豆腐宴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-3 12:14 AM     標題: 大吃豆腐宴

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! G3 H, [( J+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次去广元的剑门关，顺便去所在的剑阁老城逛了逛，早在东汉末年，这里就已经建县了。) u% f8 I7 x4 a0 r

9 X( b6 a/ R4 ^  G4 W/ y- c3 H' W5.39.217.77:8898不过一如中国其它地方一样，金钱战胜了古老的浪漫，基本上都已经拆得差不多了。
/ g" v  n& h* T+ x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# D. H; R5 V& b! }1 B3 `
好在钟鼓楼保持了原貌，钟鼓楼耸立于古城中心，包括火神庙，古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ J% Q0 o; o) ?

/ G+ Y+ H+ O1 E8 b公仔箱論壇古老的城墙下，必是老年人扎堆儿的地儿，这不，下象棋的，推牌九的，剃头的，掏耳朵的......tvb now,tvbnow,bttvb8 w, @' o% k! r5 B3 n& ~9 z/ Z

7 o! a- _) A' M6 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' n0 o4 w! {- T4 c3 d1 L
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起，那个安逸，那个巴适，咋瞅咋顺眼，和谐得不行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 L% j4 b! m+ k* m

5 v) r! a: g7 N7 y9 k* Stvb now,tvbnow,bttvb我正安逸地闲逛呢，突然间发生的一幕，让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。
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; G# j1 x6 X3 S+ g7 \7 k& H  l只见一剃头的老汉，拿出一把造型怪异的刀子，神情凝重地瞅了两眼，然后拿了起来，剥开另一个老汉的眼睛，刺了下去！！
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( @6 R- d- U( m( e% @- W1 E: i3 V惨绝人寰的一幕，难道就将在我眼皮子底下发生？
3 U: Q4 F$ E% {7 o; k4 i: Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C& }( N3 v, k  j
就在我惊得说不出话的时候，坐在椅子上的老汉，居然舒服得呻吟起来 —— 原来，这就是江湖中传闻的，难得一见的洗眼睛！
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$ D( a" p6 h; S/ e+ \6 U' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老师傅说：这刀也是开了刃儿的，结膜炎、角膜异物都可以过来洗，有的人还眼睫毛倒长，也可以刮掉。5.39.217.77:8898% H- e- _3 H$ }9 U5 X9 \% L

  L1 D  u0 g0 a" @不过很多老汉洗着洗着，就好象掏耳朵一样上了瘾，即使没有毛病也要洗一洗，不洗还难受。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. z' o' m3 [* B! d
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说着，老师傅举着明晃晃的刀深情地问我：洗一个嘛，两块钱。9 |3 D" g4 j- `4 [" ?% Q
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被吓着了，不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说：“不吃剑门豆腐，枉游天下雄关”。
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  J. I5 y& l: j& U2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃豆腐，一定要到剑门关镇，这里的豆腐有千百年的工艺，而且还有谁也学不来的原因。
/ r* N" h# o) y& {+ K; v% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 C6 H: u5 @! O% D8 T8 Y
首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里，土质干燥，透风良好，产出的大豆蛋白、脂肪含量高；
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* B& R$ g8 o$ b  E" X, x$ U5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二是制作剑门豆腐的水，是来自剑门七十二峰的泉水，有丰富的矿泉质成份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 S5 n6 K' h1 F

; R* U! j' y4 W7 |4 m  X公仔箱論壇剑门豆腐颜色雪白，细嫩鲜美，口感不涩，且有淡淡清香，并韧性极强。公仔箱論壇3 j3 F5 {/ {6 s  ~
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其实我对豆腐兴趣一般，更何况一桌子菜全是豆腐，本想来一回总要尝一下当地特色，不过一下筷子，啧啧啧！真叫一个香啊！！' b$ ?# }; g; e2 k
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6 M) ]: D; q( [9 y. d; g老城中心的钟鼓楼。8 f# e4 b3 @. q5 v4 {1 r
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, S" Y% q7 [: @! v5.39.217.77:8898老城下，一长溜的剃头摊儿，当然也可以掏耳朵。
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剃头的老师傅。, @( l9 Y/ e& r6 i4 @
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; h! K, X/ }6 L  v8 i, z" U这，就是传说中的洗眼睛。( B( }; k3 X8 `( n" c8 q! e) g
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吃豆腐宴的饭店叫帅府，这里能做出上百样儿豆腐宴。
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6 d# @+ V! v( Ftvb now,tvbnow,bttvb江米条，小时候爱吃的零食，在四川，居然是辣味儿的。
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豆腐干拼盘
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凉拌豆腐干 让人食欲大开公仔箱論壇9 {( P1 n. `* w1 [# A
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. L9 y( z* B3 {. I+ q5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。崩山豆腐，因其形而得名。 * l2 e. `8 k, X, Y" ^2 m$ \: D* X

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刀剑豆腐5.39.217.77:8898* [0 ?; [2 j; b) n9 s3 Y

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2 g$ R, c" R  r2 k/ A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 b  [4 T1 l+ O1 u* u5 z
菊花豆腐
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+ y& w; T$ [9 s3 U. |* P1 I5.39.217.77:8898古镇芙蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* d1 S3 m: Q: N+ m( j
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3 ~: @8 {1 `0 F; a8 u5.39.217.77:8898怀胎豆腐，里面塞了馅儿，很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F. c" f. }4 C& Q6 ~6 f; q' C. ?

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/ }! I+ _0 @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B5 R3 A6 }& W, c* K* u$ u姜维豆腐，纪念蜀汉大将军姜维。
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$ q: n# D$ m; R熊掌豆腐，形如熊掌，金黄油亮外酥内嫩，看似不冒气实则滚烫不已，鲜香嫩滑、原汁原味。公仔箱論壇- n7 j8 K- n) m  Q! u& }/ y! u
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当地人最爱吃的小零售：豆腐干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q5 w8 C; b" ^4 G4 C, \
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" ^. x( J# X: E% p0 \5 y- P; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一个豆腐干的加工厂，猫下面的池子，是泡豆子的。
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这猫真的好蛋定...
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( G! ~# S: _# }* J5 p公仔箱論壇住在这样古色古厢的房子里，周围群山环抱，很有历史感。3 `4 o$ ~( H+ D5 Z1 _
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大朝驿站又称达摩戍，地处云台山下白卫岭。据考证，早在三国时期，就建有此驿站，距今已有近两千年的历史。
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  L# O3 a6 }# {; e0 C( E是历史上入川必往之地，朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹，因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 @1 A: W7 P9 q$ g% }' Y6 ]

- L" F! t. k" X" Q0 @1 |tvb now,tvbnow,bttvb最妙的是，在这风水宝地，新建了一个仿古式酒店，亦名大朝驿。
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