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標題: [中式食譜] 鹹蛋蒸水蛋 [打印本頁]

作者: char_char3000    時間: 2007-6-16 10:00 PM     標題: 鹹蛋蒸水蛋

材料:
3 k; E3 w$ g6 ?
2 r3 X: M8 H+ ]& V5 Y% e* g6 o5.39.217.77:8898鹹蛋2隻
- a% p4 |. a7 \9 k; _5.39.217.77:8898雞蛋3隻公仔箱論壇+ m" M# B$ w+ B& @
水1杯半  (份量約是1份雞蛋2份水)
4 o4 F- Y! Z* q蔥1條切粒' v7 u, C! }& l; R7 n2 c) X; A0 O
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# H$ v8 C6 [: h# R; Z" P" Q
調味料:- G. ?7 l3 ?9 u2 S# V
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雞粉1大匙
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4 `) f9 ^; S2 N9 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb( x, ]" v2 ?3 g( S9 [1 q1 T
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1. 鹹蛋黃、白分開;公仔箱論壇7 L8 C# l- M2 ]. J
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要),攪勻;
* V) T' a( @! w: a. b. I9 ]5.39.217.77:88983. 兩蛋黃平均置窩碟內,捯入蛋液;
2 i- C' J" f* O5.39.217.77:88984. 慢火,隔水蒸10分鐘,灑上蔥花,即成。
作者: admin    時間: 2007-7-20 05:55 PM

好味快捷,GOOD!!
作者: carmen_girl    時間: 2007-7-21 05:55 AM

够晒方便..不过使唔使整烂嗰咸蛋黄啊
作者: val_xev    時間: 2007-7-23 10:26 PM

Thks 4 sharing.
作者: janleung    時間: 2007-7-23 11:55 PM     標題: 回復第 3 帖由 carmen_girl 所發的帖子

要啊,我阿媽成日整比我吃
作者: jennyjolly    時間: 2007-8-10 09:12 PM

thanks




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