西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y: Q, ?8 i( E3 ` J7 H
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涼菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B C, r+ N, ?! F$ T( h
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橙汁蓮藕西瓜皮 6 I( B$ i2 _. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 o+ E1 N; y1 P% ]* C5.39.217.77:8898主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許公仔箱論壇 |6 v# P0 T2 J; T0 l7 D9 q
公仔箱論壇: W( u; @: \1 B3 s' E' d& Q! i
制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb4 O! B/ E& L/ y3 \( I* A
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1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。 0 I7 h" r- B' X/ S9 a% c8 W
9 Z: p5 y6 S. G2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。 5.39.217.77:8898# \7 l/ E& w2 v! P
4 N! `& f$ ?! B' p3 G. x2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L* q3 G; W- ]4 L; y6 x
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4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。 . Z# _1 s& c& I1 R/ r% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# U" E* V3 z
特點：酸甜適度、清脆可口。
