標題: [中式食譜] 鷹奶紅豆粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-2 06:40 AM     標題: 鷹奶紅豆粥

材料
* j3 V+ u& S, q( f1 y( g- h公仔箱論壇紅豆 160克、香米 80克、米糕 75克、煉奶/松子仁各適量、鹽少許、熟栗子肉 40克、十五穀麥粉 20克、水 1,200毫升tvb now,tvbnow,bttvb% M5 M7 J; q! a  V; x9 _# y

; k) Z4 B7 ^3 _3 J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E/ |' A* A9 v公仔箱論壇做法( v- v9 I  C3 R3 d3 E  h
1.將紅豆加入水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入 600毫升水及鹽，開大火煲 20分鐘，取出紅豆以隔篩壓出紅豆泥備用。公仔箱論壇8 W7 c3 }) u9 ]8 _8 Y+ |3 c
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2.將香米加入水浸 30分鐘，瀝乾水放入壓力煲，加入 600毫升水，以大火煲 7分鐘。
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  I) G1 U4 x# x- q2 E公仔箱論壇3.將紅豆泥加入粥水，以中火煮滾，下米糕、栗子、鹽拌勻煮幾分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 e. u7 i5 }/ a. n1 M$ V
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4.將十五穀麥粉加入紅豆粥，再下煉奶拌勻上碗，最後放上松子仁即成。

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作者: 柔    時間: 2010-8-2 07:42 AM

咸甜紅豆粥粥？

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-2 12:34 PM

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