標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。公仔箱論壇2 J$ f- O$ K* h5 H/ H. C1 x

) R! k' V3 k  A7 t2 B好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。公仔箱論壇4 y8 |" G% `$ l6 k

4 n8 ^' M, A5 O$ I, J7 O: x- K( vtvb now,tvbnow,bttvb我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。; e) ]+ K) o& y+ D

8 ^& E0 c& I, e# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。1 a+ v1 ]( I& Y9 [& P" V+ D3 c3 @1 o+ w
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9 v6 s4 |1 p& a0 @" j% ?# n在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。! R% N) b0 [# t  o8 c! o' ?

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2 I4 ~% h5 \; f6 t" |7 R, \餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。tvb now,tvbnow,bttvb4 x- C; E" t* ], ~9 m, c0 E# `
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。% u1 H, W" o) k+ \1 \& A

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: x1 L8 T) V2 v5 |+ ]品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。4 |3 V6 K8 d% C1 Q  l
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7 J; v5 N. |" x; D* z3 Z“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 公仔箱論壇3 H( g4 S0 F, w0 S8 j1 p; Z

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% u' t! D$ K2 j" e5 D8 qtvb now,tvbnow,bttvb原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。
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$ j/ D2 Q0 R4 l" j- d" C8 V7 l下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆
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3 Z$ \+ z0 [9 R! H# g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 N  ?/ R) J5 A' I8 G  h+ P
芥末鸭掌
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松仁香菇
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8 m8 ^2 _% h$ c3 M- [5 u' }% c' C7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐水鸭肝
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。tvb now,tvbnow,bttvb3 R( o0 Z% ^: Q2 M& w* W

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2 m# R  Z' Y: l/ q7 A( j) i5 u3 dtvb now,tvbnow,bttvb火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ K3 G( k4 J2 O3 Z6 O) ]

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汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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大师傅终于开始片烤鸭啦。
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刀法娴熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p4 G. D" j( N1 v- s" |! {5 d9 R
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。1 o6 @8 U5 Z4 q
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。公仔箱論壇% y1 T$ |3 V" u- d2 ?

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/ _7 f5 H/ b& t& N, h  m% a' C. \/ ^鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  ( n; N2 ~6 V. X/ V! C( D
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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; N* w- q) z0 v4 ]
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这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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; \. d( j% z7 I2 w, r5 e' c2 A6 ]. itvb now,tvbnow,bttvb我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。5.39.217.77:8898! }6 E& k! p  c/ d

0 C( ?& i6 [/ k9 i0 w) _公仔箱論壇我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。公仔箱論壇, @! ]# G# ]7 q* O
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吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。公仔箱論壇+ {" ~. Q1 D  [+ O+ e" ]
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我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。5.39.217.77:88985 J( L% W% }* q4 A
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网球主题小厅
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/ N( A2 U( S" W7 c/ R6 L老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。5.39.217.77:8898- A8 W0 g$ r. Y( R/ a
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。
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7 Z- w. G" p4 n; G7 Z4 j8 B再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。

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