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標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。
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2 g- Q/ c) z8 ?9 c# t% S8 }! E5 c公仔箱論壇我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。+ K& c9 d9 h" Y, |

* l& _  A! _: z( [4 B8 X7 {' J就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。tvb now,tvbnow,bttvb% \1 d3 |6 r1 f
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在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。
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餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。tvb now,tvbnow,bttvb  {! S8 _9 C  u8 d. T& z. U  q
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开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。2 J  I) h2 w" v
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7 A$ H" Z0 g  ~3 }& G0 d% q品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 ' c. v/ Z. Q) E; P8 s( g% Y2 V

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原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。
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下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆tvb now,tvbnow,bttvb* U0 e& _0 O' \/ V; A
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芥末鸭掌. M) S# \$ x: f
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盐水鸭肝5.39.217.77:88984 S2 K# q/ r9 Y' y

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1 W7 |1 Y2 [/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M0 M( _' A; c! q

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) B% a( B$ X  [, ]) u+ o# Z公仔箱論壇火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。公仔箱論壇9 c% D0 G; r& e. D0 X) r/ ^2 f& f
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清蒸鲈鱼
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上汤芦笋和红烧草菇的和盘
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$ }( V* t" Q* T* w: j; o$ |7 d, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大师傅终于开始片烤鸭啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q) W; i  T0 }( v
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) Q" _9 ]3 p1 [& }! U# q5.39.217.77:8898刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& Z* J+ B! R+ @# R' j* v( P, {
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  ! s2 i4 w3 |( M9 J3 k9 `; b& P

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烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思$ T) u' c; _; U5 S' ^) O! T3 j
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% V- P. y5 B$ B6 ]% R# w, ?公仔箱論壇有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!
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# S+ D) x2 A- m/ C5 O  q+ e这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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6 q! u& L& {: u% s3 T* Z% }公仔箱論壇我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。
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0 C, a  g" |, K4 J5.39.217.77:8898我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ u5 G7 V5 z: F; U

; z. v/ g' v5 ~2 Z/ F& _公仔箱論壇吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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& t4 i! \# @# f1 D2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。
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网球主题小厅% }8 I* {6 o- \- H$ W9 n( H9 e% P- R
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。" v3 S# y  x0 v  l2 W3 z# J7 E$ z
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全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!公仔箱論壇  w5 w: I6 z" o
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好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。0 y$ E5 H  }* x4 N( ~% T9 f5 D8 e( b
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而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。 & U4 ^! }+ P$ x+ }  C1 h

/ ]6 y# L5 \, e5.39.217.77:8898再提醒大家一下,特色店位置就在慧中北里。





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