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標題: [中式食譜] 涼拌翡翠 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:11 AM     標題: 涼拌翡翠

材料
  @1 W3 B# a( a, A' _- K公仔箱論壇苦瓜         2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 W6 s% w7 n0 Z; L. B
沾料
* N$ ?7 w5 h0 X  G; \蒜頭         10粒
/ d5 V# i% C8 P1 b5 ~8 i  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         2條" C1 U4 \6 y! S; Q- a9 B: V
青蔥         5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% @3 [+ P/ j
香菜         半小匙  d  X& X: R% {" p. k8 K
醬油         半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r, x- l5 I; i7 k& `" x0 N+ {4 w
糖         半小匙
! c  X; Y3 n$ D- u' P公仔箱論壇白米酒         1小匙
0 @) r0 R3 o0 W3 u  j+ C" g) s公仔箱論壇番茄醬         半杯
4 b# I8 T/ W7 ]' N! Q& ktvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S  E7 |4 I) i" u/ R9 H
1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。5.39.217.77:88982 E- M8 Y3 q6 i4 v5 S, o( j3 H
2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。! L0 {# G' A  p# s5 k1 U
備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。





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