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標題: [中式食譜] 涼拌翡翠 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:11 AM     標題: 涼拌翡翠

材料
6 T# a8 v0 Y) d4 l) V( V% Z" p' F公仔箱論壇苦瓜         2條
" J4 J, ?# Z" T# E$ F  A5.39.217.77:8898沾料
- v( `2 H% A; y( h1 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         10粒
% V) @6 G( t' F6 e) c5.39.217.77:8898辣椒         2條
) _- u* g. }; s; Y* @青蔥         5支% n' p2 z* z/ _5 U; N
香菜         半小匙
; j* H! S- f! I; y/ R公仔箱論壇醬油         半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |" H# K; z) b0 N0 h$ K
糖         半小匙公仔箱論壇7 O7 o) x9 `; n
白米酒         1小匙
' M& ~# _8 p9 N: F* K+ k7 A# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬         半杯
/ w. u# C% P" |2 d. }0 }% C; ~tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇8 P; `, G# s% r, I
1.苦瓜洗淨泡水1小時,取出切成弧形狀,再以冰水泡3小時,取出瀝乾水分即可。
9 t* ?2 I3 |( s  k+ t7 M公仔箱論壇2.蒜頭、辣椒剁碎,青蔥、香菜切細小,加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
- y+ u, A; F5 x) D7 a1 M* W, T5.39.217.77:8898備註:切苦瓜時要留意,不要切到裡層白色部分;沾料可任意調配自己喜歡的口味。





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